Лесни лагерни лакомства - SheKnows

Има нещо първично в готвенето на огън. Едно просто парче хляб или блат никога не са с толкова добър вкус, колкото когато се пекат бавно в жаравата. Ако не искате да запалите лагерен огън в задния си двор, тези прости рецепти също работят добре на барбекю.

Свързана история. Продаващите се компактни и достъпни столове от боб на Nordstrom Перфектни за Къмпинг & Плажни екскурзии

Размер на сервиране 4

В действителност можете да готвите всеки хляб на огън. Може да се приготви като питка в тенекия в жаравата или - може би любимият ми начин - да се увие около чиста пръчка. Когато се приготви, яжте го самостоятелно или намажете с масло или сладко.

Съставки:

• 7 унции универсално брашно
• 1-1/2 чаени лъжички сода за хляб
• 1/2 чаена лъжичка сол
• 1/2 чаена лъжичка супер фина захар
• 3/4 чаша мляко
• 1 унция масло, разтопено

Упътвания:

1. В голяма купа смесете всички сухи съставки.
2. Разбийте разтопеното масло и млякото и след това изсипете в сухите съставки.
3. Разбъркайте, докато съставките почти се комбинират.
4. Поставете върху набрашнена повърхност и омесете за 30 секунди. Не месете прекалено много, в противен случай тестото ще стане твърдо.
5. Разделете тестото на четири части. Разточете всяко парче във форма на колбас и след това го увийте около чиста пръчка.
6. Препечете на огън, докато тестото се свари. Яжте, докато са още топли.

Размер на сервиране 1

Простите блатове, препечени на лагерен огън, са чудесни сами по себе си, но добавете малко шоколадови бисквити и бисквити от Греъм и ще получите още по -голямо s’more. Ако не можете да готвите на лагерен огън, без да използвате притурка, опитайте този производител на повече от Cuisinart (Amazon, $20).

Съставки:

• 1 блата
• 1 крекер на Греъм
• Малко парче шоколад

Упътвания:

1. Поставете блата върху шиш и го загрейте над пламъците, докато блатът започне да се топи.
2. Разчупете крекера си Graham наполовина, така че да имате два квадрата.
3. Поставете парчето шоколад върху един от крекерите на Греъм и след това сандвич маршмелоу между този и другия бисквити от Греъм.
4. Оставете да престои една минута преди хранене, за да може шоколадът да се разтопи.

Размер на сервиране 1

Бананите са един от най -добрите плодове за лагерен огън, въпреки че всеки се бори да устои на топъл, гъст банан, покрит с разтопен шоколад. Не е задължително да пълните банана с шоколад; опитайте също маршмелоу, фъстъчено масло, карамел, кокос или дори малко ром.

Съставки:

• 1 банан, обелен
• Шоколадови копчета

Упътвания:

1. Нарежете цепка по дължината на обеления банан, като внимавате да не я отрежете докрай.
2. Поставете шоколадови копчета в процепа.
3. Увийте банана във фолио и след това го гответе в жаравата на огъня за 10 минути или докато шоколадът се разтопи.
4. Яжте шоколадовия банан, докато е още топъл.

Още идеи за лятна храна

Летни десерти
Барбекю какво и какво не
Перфектното лятно меню за вътрешен двор