Въпреки че отдавна сме приели, че навън може да е замръзнало, не сме добре да ядем предварително замразена храна, когато това може да се избегне.
Само дето често не е така. Разбира се, бързото хранене и храната на достъпни цени са удобни, но често правят някои нещастни жертви, като например затоплени замразени ястия. Но това е на път да се промени - McDonald’s обяви днес, че отсега нататък Quarter Pounders във всеки магазин в САЩ, с изключение на тези в Хаваите и Аляска, ще се правят с прясно, незамразено говеждо месо. Тази промяна ще започне през май.
„Преминаването към бургери с прясно говеждо четвърт килограм е най-значителната промяна в нашата система и ресторантски дейности след целодневна закуска [през 2015 г.], ”каза президентът на Макдоналдс САЩ Крис Кемпчински.
Повече ▼:Първо, имаше блестящи капучино - сега, има блестяща бира
Потребителите търсят по-здравословен избор от известно време, поради което продуктите от растителна основа и пресни сокове или вода срещу. содата започнаха да се появяват все повече в менюто за бързо хранене и детските менюта. McDonald's вече се отърва от антибиотиците от пилешките си хапки, добави опции за плодове и премахна содата от Happy Meal.
Други места за бързо хранене, като Burger King, Wendy’s или Shake Shack, вече използват прясно месо в своите бургери, така че това беше промяна, която предстои дълго време. Що се отнася до вкуса на новите бургери, ние сме развълнувани да разберем - но си представяме, че няма начин това да не е подобрение. Да се надяваме, че ценообразуването не отразява новите висококачествени опции, тъй като това ще бъде абсолютно скъпа промяна за марката и ще бъде трудно да не се прехвърлят тези разходи на клиента.
Повече ▼:15 забавни факта от Макдоналдс, които вероятно не сте знаели
Също така, прясното говеждо месо ще има по-бързо време за готвене от замразеното, което означава, че може да обърне храната по-бързо-това би трябвало да е добре за преодоляване на разходите!
