За тазгодишните празнични партита сервирайте богат, вкусен сайдер с нотки на подправки и ванилия.
Празнични празнични глътки
За тазгодишните празнични партита сервирайте богат, вкусен сайдер с нотки на подправки и ванилия.
Този празничен горещ ябълков сайдер е идеалната напитка за празнична купа. За големи събирания поддържайте ябълковото вино топло в бавна готварска печка и оставете гостите си да разбъркат собствения си сироп.
Горещ ябълков сайдер с маслен сироп
Рецептата е адаптирана от Кухня Atco Blue Flame
Прави достатъчно сироп за около 24 порции
Съставки:
- 1/4 чаша несолено масло
- 1/2 чаша захар
- 1/2 чаша опакована кафява захар
- 1/2 чаша тежка сметана
- 1 супена лъжица меласа
- 1/2 чаена лъжичка канела
- 1/2 чаена лъжичка подправка за тиквен пай
- 1 чаена лъжичка ванилия
- ябълков сайдер
- Лимонови филийки, по избор
Упътвания:
- За да направите сироп с масло, разтопете маслото в средна тенджера на среден огън. Разбъркайте захар, кафява захар, течна сметана и меласа. Оставете да заври, като бъркате непрекъснато, докато захарта се разтвори. Свалете от котлона. Разбъркайте канелата, подправката за тиквен пай и ванилията. Резерв.
- В тенджера оставете ябълковия сайдер да заври. Свалете от котлона.
- За да сервирате, изсипете около 8 унции горещ ябълков сайдер в чаша и след това разбъркайте 1 супена лъжица сироп от бутерч.
- Изстискайте лимон в чаша, ако желаете.
Бележка на Кук
Сиропът от бутерч в тази рецепта също е вкусен като заливка за сладолед. Останалият сироп от лютиче може да бъде замразен.
Още рецепти за ябълки
Сладък сладолед от ябълки с карамел
Безглутеново Goodie на седмицата: Обущар от ябълка и пекан
Тази вечер вечеря: рецепта за пай с ябълков чедър пене
