Ако някога сте имали проблеми с идентифицирането на колело от сирене, тогава това колело на знанието за сиренето може да бъде полезно.
Стоейки над тезгяха на местния си синер, твърде смутен да попита: „Таледжио от краве мляко ли е или от овче?“ получаване на твърд Айдахо козел вместо мек Sainte-Maure de Touraine, защото сте потъмнели, когато видяхте, че има повече от един вид козе сирене... Никога повече няма да страдате от унижението на сиренето невежество.
Това удобно колело включва десетки най -често срещани сирена, мащабирани от меки до твърди и организирани по вида мляко, от което са направени. Не само, че е страхотно да осъзнаеш, че си ял нещо, излязло от овца през всичките тези години (ето как те гледам, фета), но и колелото отваря нови възможности в кухнята. Пармезанът може да е вашето предпочитание, но друго твърдо сирене, като пекорино романо, може да бъде също толкова добро. Или разменете кремообразно бри за Crottin de Chavignol, за да размажете кростини на следващото ви вечеря.
Благодарение на тази диаграма ще можете да впечатлите гостите на партита, бъдещите дати, може би дори местния деликатес с новооткритото си разбиране за любимите на всички млечни продукти продукт. Затова маркирайте тази страница за лесна справка или започнете да запомняте - сиренето е полезно за кулинарията.
Снимка кредит: Reddit
Повече сирене храни
Пригответе се да се забавлявате повече с този лесен, сирене, разглобяем хляб с пица от пеперони
Екстра сирене начо бургери
Сирене извадени чушки с пълнеж от свинско месо