Рецепти за храна и напитки на Twilight Saga - Страница 5 - SheKnows

Ретро бисквитки с аромат. Перфектен десерт след кръвосмучене дори за най-пълния вампир.

Свързана история. Чилито на Марта Стюарт придобива богат, смел вкус от този единствен таен ингредиент

Прави около 12 бисквитки

Съставки:

Тесто:

• 12 супени лъжици масло
• 3/4 чаша пудра захар
• 2 чаени лъжички ванилия
• 1/4 чаша какао на прах
• 2 супени лъжици царевично нишесте
• 1 чаша универсално брашно
• 1 (7-унция буркан) крем от блат

Шоколадово покритие:

• 12 унции полусладък шоколад, нарязан
• 1/4 чаша растително масло

Упътвания:

1. Загрейте фурната до 375 градуса F.
2. Намажете маслото до гладкост. Добавете захарта и продължете да разбърквате, докато се смеси добре. Добавете ванилията и разбъркайте, докато стане светла и пухкава.
3. В отделна купа разбъркайте заедно какаото на прах, царевичното нишесте и брашното. Добавете сухите съставки към маслената смес и разбъркайте само докато се комбинират.
4. Оформете тестото на диск, увийте го в найлоново фолио и охладете поне два часа или за една нощ.
5. Върху набрашнена работна повърхност, с набрашнена точилка, разточете тестото с дебелина една осмина инча.
click fraud protection
6. Използвайте нарязани в брашно формички за бисквитки, за да изрежете кръгчета с диаметър 1-1/2-инча и да ги поставите върху немаслена тава, като оставите един инч между бисквитките.
7. Печете до хрупкаво, 12 до 14 минути и оставете да се охлади върху тигана.
8. Сложете крема от блат в сладкарска торбичка с кръгъл връх. Нанесете парче блат върху половината от бисквитките и отгоре сложете останалите, за да направите сандвичи.
9. Оставете да престои два часа при стайна температура.

Шоколадово покритие:

1. Разтопете шоколада и олиото заедно в горната част на двоен котел или купа, поставена върху едва кипяща вода, като разбърквате от време на време.
2. Постелете лист за бисквитки с пергаментова хартия или незалепваща постелка за печене.
3. Едно по едно, внимателно пуснете бисквитките, пълни с блат, в горещия шоколад и ги извадете с вилица и оставете излишния шоколад да капе обратно в купата.
4. Поставете върху листа за бисквитки и оставете да се стегне при стайна температура, докато покритието стегне, около един до два часа.

Следваща: Кърваво оранжево смачкване

Оставете коментар