Вкусна алтернатива на салата с яйца, тази рецепта за салата без тофу с яйца е идеалният пълнеж за веган сандвич или за пълнене в домати или могила върху смесени пролетни зеленчуци.
Вкусна алтернатива на салата с яйца, тази рецепта за салата без тофу с яйца е идеалният пълнеж за веган сандвич или да се пълнят в домати или могила върху смесени пролетни зеленчуци.
Свързана история. Марта Стюарт току -що сподели кремообразно къри от броколи, което ще повторите тази есен
Салата без яйца с тофу
Сервира 2
Съставки:
-
T
- 12 унции твърдо тофу, пресовано, отцедено, подсушено
- 1 зелен лук, ситно нарязан (зелени и бели части)
- 3 супени лъжици ситно нарязана целина
- 1/4 чаша веганска майонеза
- 1 чаена лъжичка дижонска горчица
- 1 супена лъжица ситно нарязан пресен магданоз
- 1/2 чаена лъжичка червен пипер
- Сол и прясно смлян черен пипер на вкус
T
T
T
T
T
T
T
Упътвания:
-
T
- Поставете всички съставки в купа и пасирайте заедно. Сервирайте веднага или поставете в хладилник до 3 дни.
Бележка на готвача: Ако сервирате като салата върху зеленчуци, гарнирайте с препечени бадеми и стафиди, за да придадете здравословна хрупкавост.
По -вкусен веган рецепти за обяд!
