Не е изненадващо, че обичаме сирене mac 'n' тук, в SheKnows. И можеш ли да ни обвиняваш? Решихме да си поиграем с любимата ни комфортна храна и да я превърнем в кремообразна, сирене и задоволяваща супа!
Свързана история. Италианското въртене на Giada De Laurentiis на френска лучена супа се намира в хляба и сиренето
Тази супа не само се прави с два вида сирене, а е гарнирана със солена, хрупкава и о-така-упадъчна панчета! Това бързо ще се превърне в ротация в зимното ви меню, обещаваме.
Рецепта за кремообразна супа от макарони със сирене и сирене
Рецепта, вдъхновена от Готвене в килер
Обслужва около 4
Съставки:
- 2 супени лъжици масло
- Около 1 чаша нарязана панчета
- 1 чаша юфка макарони
- 1 лук, нарязан
- 2 моркова, нарязани
- 1 праз, нарязан
- 1 стрък целина, нарязан
- 1/4 чаша брашно
- 2 чаши зеленчуков бульон
- 12 унции бира
- 1/2 чаша мляко или течна сметана
- 2 чаши настъргано сирене моцарела
- 1 чаша настъргано сирене чедър
- Либерални тирета сол и черен пипер
Упътвания:
- Гответе панчетата в тиган на умерен огън, докато стане хрупкава. Оставете настрана върху чиния, покрита с хартиена кърпа.
- Загрейте маслото в голяма тенджера на средно силен огън. Добавете лука, морковите, праза и целина. Гответе, докато зеленчуците омекнат. Разбъркайте брашното, докато зеленчуците се покрият.
- Разбъркайте бульона, бирата и сметаната. Добавете юфката и оставете сместа да заври. Намалете до средно и гответе, докато супата стане гъста и юфката е напълно сварена. Разбъркайте сол и черен пипер.
- Свалете от огъня и разбъркайте сиренето. Сервирайте с панчета и прясно смлян черен пипер.
Рецепта за печени поблано макарони и сирене
Пикантно сирене jalapeño mac ‘n
Декадент раци мак и сирене
