Безмесен понеделник: Мини пици със сладко картофено козе сирене за 25 минути-SheKnows

Знаете ли онази вкусна миризма на чесън, която прониква във всяка пицария и ви взривява в лицето, когато влезете през вратата? Ето какво ще направят тези вкусни малки пици със сладко картофено козе сирене с вас и къщата ви, докато готвите. Ако сте нещо като мен, това определено не е нещо, за което ще се разстроите.

Свързана история. Рифът на Марта Стюарт върху оризовите хрупкави лакомства е пълна надстройка на класиката

Понякога просто се нуждаете от малко отклонение от традиционната пица с червен сос-моцарела и това е точно това-персонализирани пици с по-здравословна бяла пица. Сладките картофени панделки и градинският чай не биха могли да бъдат по -подходящи за сезона и да вървят перфектно с топлото козе сирене и рикотата, намазани по дъното. Запазете менюто за ядене за друга нощ.

Рецепта за мини пица от сладко картофено козе сирене

Сервира 2

Време за подготовка: 10 минути | Време за готвене: 15 минути | Общо време: 25 минути

Съставки:

• 4 малки наански лаваша
click fraud protection
• 1 малък сладък картоф, обелен от кожата, след това обелен на ленти с помощта на белачка за зеленчуци
• 4 супени лъжици зехтин, разделени
• Сол и черен пипер
• 1/2 чаша частично обезмаслена рикота
• 3 унции козе сирене, при стайна температура
• 2 скилидки чесън
• 1/2 чаша прясно настърган пармезан
• Шепа листа градински чай

Упътвания:

1. Загрейте фурната до 350 градуса F.
2. Поставете наана върху лист за печене и поръсете всяко парче с малко зехтин (общо около 1 супена лъжица).
3. В малка купа поставете панделките от сладки картофи и ги намажете с 1/2 супена лъжица зехтин, сол и черен пипер за покриване.
4. В малък кухненски робот поставете рикотата, козето сирене и чесъна и пасирайте до гладкост.
5. Разпределете сместа от рикота-козе сирене върху всяко парче наан.
6. Поставете отгоре панделките от сладки картофи и равномерно поръсете пармезан върху всяка пица.
7. Печете 15 минути, докато ръбовете на хляба станат златисти и хрупкави.
8. Докато пицата се пече, в малък тиган на средно силен огън, загрейте останалия зехтин.
9. След като маслото се загрее, добавете листата на градинския чай и пържете за около 20 секунди от всяка страна. Прехвърлете върху хартиена кърпа, за да се отцеди излишното масло.
10. Извадете пицата от фурната, след като сте готови, поръсете с пържени листа от градински чай и с допълнително сирене пармезан, ако желаете. Сервирайте топли.

Още рецепти за пица

Лесни пици с пилешко тако
Пица с пита прошуто
Пилешка пица Алфредо