Малките деца трябва да ядат здравословни закуски между храненията, за да поддържат тялото си подхранено. Ако малките деца са придирчиви, това може да се окаже предизвикателство.
![Giada De Laurentiis](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![Кифла от моркови с овесени ядки](/f/9d501c8eb7b8bb816d5c1d4cc470fdd4.jpeg)
Три сладки приема зеленчуци
Винаги трябва да имате под ръка пресни плодове, сурови зеленчуци и други хранителни закуски за малки деца между храненията. Тези здравословни закуски ще помогнат за утоляване на глада, като същевременно доставят необходимите витамини и други хранителни вещества.
Много малки деца са придирчиви и отказват да ядат някои хранителни храни. За тези деца често е полезно да се „скрият“ зеленчуците във вкусни мъфини, бисквити, хляб, меса и сосове. В крайна сметка детето ви ще започне да придобива вкус към тези здравословни храни и можете да започнете да ги въвеждате отново в техните сурови форми.
Ето няколко здравословни рецепти за деца, които ще задоволят и най -придирчивия ядец във вашето семейство.
Мъфини с овесени ядки от моркови
Прави 12 мъфини
Съставки:
- 1/2 чаша брашно
- 1/2 чаша пълнозърнесто брашно
- 3/4 чаша овесени ядки
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 3/4 чаена лъжичка сода за хляб
- 2 чаени лъжички канела
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 3/4 чаша кафява захар
- 1 яйце
- 1/2 чаша растително масло
- 1 чаена лъжичка ванилия
- 1 буркан с размер на малко дете моркови бебешка храна
- 1/2 чаша настъргани моркови
Упътвания:
Бакшиш: Оставете малките деца да „замръзват“ мъфините с крема сирене без мазнини, ако желаете.
- Загрейте фурната до 350 градуса F.
- Комбинирайте сухи съставки в голяма купа.
- Добавете останалите съставки и разбъркайте на ръка, докато се комбинират.
- Подредете форма за мъфини с хартиени подложки.
- Напълнете чашите за мъфини 2/3 с тесто.
- Печете 16 до 18 минути, докато клечката за зъби излезе чиста.
Бисквитки от тиквички и моркови
Прави около 20 бисквитки
Съставки:
- 3/4 чаша маргарин
- 3/4 чаша захар
- 1 яйце
- 1-1/2 чаена лъжичка ванилия
- 1 чаша настъргани тиквички
- 1/2 чаша настъргани моркови
- 2-1/2 чаши брашно
- 2 чаени лъжички бакпулвер
- 1/2 чаена лъжичка сода за хляб
- 2 чаени лъжички канела
Упътвания:
- Загрейте фурната до 350 градуса F.
- Крем маргарин и захар в голяма купа.
- Добавете яйцето и ванилията, като разбъркате старателно.
- Смесете настърганите тиквички и морковите.
- Комбинирайте останалите съставки в отделна купа.
- Добавете тези сухи съставки в голямата купа, като разбърквате, докато се комбинират добре.
- Пуснете чаени лъжички тесто на приблизително 2 инча един от друг върху намазана с бисквити форма.
- Печете 10-12 минути.
Сладки картофени сладкиши
Съставки:
- 4 супени лъжици несолено масло
- 2/3 чаша натурално неподсладено какао на прах
- 1/2 чаша пълнозърнесто брашно за сладкиши
- 1/4 чаена лъжичка бакпулвер
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 1 чаша органична захарна тръстика
- 1 обелен, сварен сладък картоф, пюриран
- 1 голямо яйце
- 1-1/2 чаени лъжички екстракт от ванилия
Упътвания:
- Загрейте предварително фурната до 350 градуса F.
- Намажете с масло 8-инчов квадратен тиган. Оставете го настрана.
- В средна тенджера на слаб огън разтопете маслото.
- След като маслото се разтопи, свалете тигана от котлона и разбъркайте какаото.
- В малка купа разбийте заедно брашното, бакпулвера и солта.
- Разбъркайте пюрето от захар и сладък картоф и след това разбъркайте яйцето.
- Добавете ванилия към какаовата смес.
- Внимателно добавете брашнената смес към какаовата смес и разбъркайте старателно.
- Изсипете тестото в подготвената тава.
- Печете 20 минути.
Повече прикрити зеленчуци
Ако детето ви е изключително придирчиво към яденето на зеленчуци и други хранителни храни, можете да намерите много начини да ги прикриете в ежедневните ястия.
Можете да пюрирате броколи, карфиол и моркови и да добавите сместа към соса за спагети. Можете също така да добавите консервирана тиква или настърган морков към сместа за брауни или да настържете зеленчуци и да ги включите в месо.
С малко креативност и търпение можете да накарате вашето малко дете да яде зеленчуците си за нула време, дори и зеленчуците да са прикрити.
Кажи ни
Опитвали ли сте да вмъкнете зеленчуци в храната на децата си? Кажете ни как в коментарите по -долу!
Още съвети за здравословно хранене
Здравословни обеди за малки деца
Да накараме малки деца да ядат зеленчуци
Справяне с придирчивите ядещи