Здравословни рецепти за малки деца: Преоблечени зеленчуци - SheKnows

Малките деца трябва да ядат здравословни закуски между храненията, за да поддържат тялото си подхранено. Ако малките деца са придирчиви, това може да се окаже предизвикателство.

Свързана история. Giada De Laurentiis току -що ни показа италианския начин да направим PB&J & това е чубрица, а не сладка

Винаги трябва да имате под ръка пресни плодове, сурови зеленчуци и други хранителни закуски за малки деца между храненията. Тези здравословни закуски ще помогнат за утоляване на глада, като същевременно доставят необходимите витамини и други хранителни вещества.

Много малки деца са придирчиви и отказват да ядат някои хранителни храни. За тези деца често е полезно да се „скрият“ зеленчуците във вкусни мъфини, бисквити, хляб, меса и сосове. В крайна сметка детето ви ще започне да придобива вкус към тези здравословни храни и можете да започнете да ги въвеждате отново в техните сурови форми.

Ето няколко здравословни рецепти за деца, които ще задоволят и най -придирчивия ядец във вашето семейство.

Мъфини с овесени ядки от моркови

Прави 12 мъфини

Съставки:

• 1/2 чаша брашно
• 1/2 чаша пълнозърнесто брашно
• 3/4 чаша овесени ядки
• 1 чаена лъжичка бакпулвер
• 3/4 чаена лъжичка сода за хляб
• 2 чаени лъжички канела
• 1/2 чаена лъжичка сол
• 3/4 чаша кафява захар
• 1 яйце
• 1/2 чаша растително масло
• 1 чаена лъжичка ванилия
• 1 буркан с размер на малко дете моркови бебешка храна
• 1/2 чаша настъргани моркови

Упътвания:

Бакшиш: Оставете малките деца да „замръзват“ мъфините с крема сирене без мазнини, ако желаете.

1. Загрейте фурната до 350 градуса F.
2. Комбинирайте сухи съставки в голяма купа.
3. Добавете останалите съставки и разбъркайте на ръка, докато се комбинират.
4. Подредете форма за мъфини с хартиени подложки.
5. Напълнете чашите за мъфини 2/3 с тесто.
6. Печете 16 до 18 минути, докато клечката за зъби излезе чиста.

Бисквитки от тиквички и моркови

Прави около 20 бисквитки

Съставки:

• 3/4 чаша маргарин
• 3/4 чаша захар
• 1 яйце
• 1-1/2 чаена лъжичка ванилия
• 1 чаша настъргани тиквички
• 1/2 чаша настъргани моркови
• 2-1/2 чаши брашно
• 2 чаени лъжички бакпулвер
• 1/2 чаена лъжичка сода за хляб
• 2 чаени лъжички канела

Упътвания:

1. Загрейте фурната до 350 градуса F.
2. Крем маргарин и захар в голяма купа.
3. Добавете яйцето и ванилията, като разбъркате старателно.
4. Смесете настърганите тиквички и морковите.
5. Комбинирайте останалите съставки в отделна купа.
6. Добавете тези сухи съставки в голямата купа, като разбърквате, докато се комбинират добре.
7. Пуснете чаени лъжички тесто на приблизително 2 инча един от друг върху намазана с бисквити форма.
8. Печете 10-12 минути.

Сладки картофени сладкиши

Съставки:

• 4 супени лъжици несолено масло
• 2/3 чаша натурално неподсладено какао на прах
• 1/2 чаша пълнозърнесто брашно за сладкиши
• 1/4 чаена лъжичка бакпулвер
• 1/4 чаена лъжичка сол
• 1 чаша органична захарна тръстика
• 1 обелен, сварен сладък картоф, пюриран
• 1 голямо яйце
• 1-1/2 чаени лъжички екстракт от ванилия

Упътвания:

1. Загрейте предварително фурната до 350 градуса F.
2. Намажете с масло 8-инчов квадратен тиган. Оставете го настрана.
3. В средна тенджера на слаб огън разтопете маслото.
4. След като маслото се разтопи, свалете тигана от котлона и разбъркайте какаото.
5. В малка купа разбийте заедно брашното, бакпулвера и солта.
6. Разбъркайте пюрето от захар и сладък картоф и след това разбъркайте яйцето.
7. Добавете ванилия към какаовата смес.
8. Внимателно добавете брашнената смес към какаовата смес и разбъркайте старателно.
9. Изсипете тестото в подготвената тава.
10. Печете 20 минути.

Повече прикрити зеленчуци

Ако детето ви е изключително придирчиво към яденето на зеленчуци и други хранителни храни, можете да намерите много начини да ги прикриете в ежедневните ястия.

Можете да пюрирате броколи, карфиол и моркови и да добавите сместа към соса за спагети. Можете също така да добавите консервирана тиква или настърган морков към сместа за брауни или да настържете зеленчуци и да ги включите в месо.

С малко креативност и търпение можете да накарате вашето малко дете да яде зеленчуците си за нула време, дори и зеленчуците да са прикрити.

Още съвети за здравословно хранене

Здравословни обеди за малки деца
Да накараме малки деца да ядат зеленчуци
Справяне с придирчивите ядещи