Превърнете вашите празнични бонбони в безглутенови сникърдули-SheKnows

instagram viewer

Защо след почти всеки празник оставаш с махмурлук с бонбони? Колкото и да се опитвам да избягвам да купувам празнични бонбони, просто не мога да го направя.

подаръци за безплодие не дават
Свързана история. Добре планирани подаръци, които не бива да давате на някой, който се занимава с безплодие

В крайна сметка получавам безброй торбички бонбони за измамниците, които никога не са идвали, купички с червени и зелени M&M и натрошени Reese, които бяха бутнати в пластмасово яйце. След като празничната суматоха затихне, имам повече бонбони, отколкото дори искам да ям. Най -добрият начин да се отървете от бонбоните? Печене! Натрошавам всички стари, разтопени, отхвърлени празнични бонбони на малки парченца, за да озаря любимата си рецепта за snickerdoodle.

Snickerdoodles
Изображение: Erin Plunkett/SheKnows

Повече ▼: Лесните snickerdoodle, пълнени с Rolo, извеждат вашето печене на следващото ниво

Всеки, който е без глутен, знае за страшните десерти на вечеря. Седите и гледате всички, които се наслаждават на гъсти сладкиши и перфектно замразени сладкиши, докато се опитват да не се лигавят като кученце. Открих, че най -добрият начин да избегна това е да предложа да донеса десерт. Тези сладки бонбони с петна са перфектната комбинация от хрупкави и дъвчащи, така че всичките ви приятели, които ядат глутен, ще искат повече.

click fraud protection

Snickerdoodles
Изображение: Erin Plunkett/SheKnows

Обичам да разделям това тесто за бисквитки на малки сандвич торбички във фризера - по този начин можете да ги извадите в един момент. Просто ги оставете да се размразят леко, оваляйте малко канела и захар и сте готови! Хрупкавата канелена захар от външната страна на бисквитката се смесва перфектно с малките парченца шоколадови бонбони. Обичам да използвам комбинация от M&M, Reese's и Snickers.

Snickerdoodles
Изображение: Erin Plunkett/SheKnows

Рецепта за безглутенови сладкиши с петна от бонбони

Съставки:

  • 1 пръчка масло
  • 1/2 чаша крема сирене
  • 2 чаши гранулирана захар
  • 2 жълтъка
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • 2 чаши кокосово брашно
  • 3/4 чаша брашно от кафяв ориз
  • 1-1/4 чаша царевично нишесте
  • 1 чаена лъжичка ксантанова смола
  • 1/2 чаена лъжичка сол
  • 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
  • 1 чаена лъжичка сода за хляб
  • 1 чаша пълномаслено мляко
  • 3/4 чаша натрошен шоколадов бонбон
  • 3 супени лъжици гранулирана захар
  • 3 супени лъжици смляна канела

Упътвания:

  1. Комбинирайте маслото, крема сиренето и захарта в смес и разбийте, докато стане леко и пухкаво.
  2. Добавете яйцата и ванилията и не забравяйте да изстържете купата и да разбъркате добре.
  3. Добавете сухите съставки, като редувате с млякото.
  4. Добавете натрошените парчета бонбони и разбъркайте, докато получите твърдо тесто.
  5. В този момент можете да замразите тестото, ако решите.
  6. Комбинирайте захарта и канелата в малка купа за смесване.
  7. Разточете тестото за бисквитки на малки топки и след това оваляйте в сместа от канелена захар.
  8. Натисни бисквитки надолу, така че те са леко сплескани.
  9. Печете при 350 градуса F за 8 - 12 минути.
  10. Оставете ги да изстинат напълно върху решетка за печене.

Още: Бисквитите с овесени ядки от малина с глутен са по-здравословен начин за закуска