С Деня на влюбените точно зад ъгъла, реших да се настроея, като изпекох богати, дебели браунита в опаковка с размер на хапка. Тези сладкиши се приготвят с горчив шоколад, за да придадат на хапки онзи интензивен вкус, който всеки шоколад желае. Потапянето на сладкишите в празнично оцветени бонбони се топи сладко и декоративно. Този десерт е длъжен да накара Валентин да се влюби отново!
Свързана история. Ариел Йънг най -накрая се прибра у дома след ужасяващата катастрофа на Брит Рийд, но предстои дълго възстановяване
Браун хапки
Добив | 14 хапки 
Съставки:
- 1/4 чаша брашно, плюс 2 супени лъжици
- Щипка кошерна сол
- 2,5 унции горчив сладък шоколад
- 1/3 чаша кафява захар
- 1/2 пръчка несолено масло
- 1 голямо яйце
- 1/2 чаена лъжичка чист екстракт от ванилия
Упътвания:
- Загрейте фурната до 350 градуса F.
- Разтопете маслото, шоколада и кафявата захар в тенджера със средно тежко дъно на много слаб огън, бъркайте често с топлоустойчива шпатула и следете тигана, така че нищо да не се прегрява или изгаряния.
- Когато сместа стане гладка, свалете от котлона и охладете за минута или две. Разбъркайте ванилията и яйцето в шоколадовата смес.
- Когато сместа се смеси добре, добавете брашното и бъркайте само докато се включи. Трябва да имате гладко, лъскаво тесто.
- Сложете тестото в 14 от чашите за мъфини, като използвате около една чаена лъжичка тесто, за да напълните всяка чаша до 3/4 пълна.
- Поставете 1 чаена лъжичка вода във всяка празна чаша.
- Печете 14-16 минути или докато върховете на копчетата се върнат при докосване. Прехвърлете тиганите в стелажи, за да се охладят за 3 минути, преди внимателно да освободите бутоните.
- Охладете до стайна температура върху стелажите.
Candy Melts
- Поставете желаното количество разтопени бонбони в микровълновата до гладкост, като разбърквате от време на време.
- Потопете горната част на браунито в разтопения бонбон, като го завъртите, докато се покрие.
- Украсете с празнична украса по желание. Бонбоните се втвърдяват бързо, така че поставете декорации веднага след като се потопи браунито.
Леко адаптиран от Дори Грийнспан
Още рецепти за Свети Валентин от SheKnows
Детско готвене: Кексчета за Свети Валентин
Ядливо бельо за Свети Валентин
Коктейли за Свети Валентин
