Ярките цветове могат незабавно да повишат настроението, особено жълтият цвят. Този слънчев оттенък представлява щастие, радост и надежда. Когато търсите и консумирате жълто оцветени храни, подхранвате тялото, ума и душата си с много ползи за здравето на Майката Природа.
Жълтите плодове и зеленчуци са хранителни мощности
Жълти плодове и зеленчуци изобилстват от каротеноиди и биофлавоноиди, които представляват клас водоразтворими растителни пигменти, които функционират като антиоксиданти. Наред с антиоксидантите, храните със слънчев цвят също имат изобилие от витамин С. Изследванията показват, че тези изобилни хранителни вещества ще помогнат на сърцето, зрението, храносмилането и имунната система. Други ползи от естествено жълтите храни включват поддържане на здрава кожа, заздравяване на рани и по -здрави кости и зъби.
Многото жълти храни на майката природа
Жълтите плодове и зеленчуци включват следното: лимони, живовляк, ананас, звездни плодове, жълти зимни и летни тикви, тиквички, жълти чушки, царевица, дюля и банани. В допълнение към плодовете и зеленчуците, жълтите билки също са полезни за вашето здраве (не забравяйте да говорите с Вашия лекар, преди да консумирате билки за медицински цели). Билката goldenseal може да се използва като диуретик, стягащо, антисептично средство и също така се смята, че лекува кожни обриви. Жълтият док често се използва за премахване на токсините, подобряване на кръвното здраве и потока на жлъчката и други храносмилателни сокове, които могат да помогнат за разграждането на мазни храни. Глухарчето е известно, че подпомага контрола на теглото, анемията и премахва и намалява лошото храносмилане и натрупването на газове.
Рецепти за увеличаване на приема на жълти плодове и зеленчуци
· Какаов бананов хляб
· Пикантна лимонада
 · Пържени живовляци
 · Пълнени печени чушки
· Уонтони от скариди и босилек с ананасова салса
 · Тиквички
 · Пола пържола с авокадо царевична салса
