Биволският сос не е само за пилешки крилца и футболни партита. Този месен хляб ви дава всички онези вкусове, които обичате, но във версия, подходяща за семейството и по-лесна за консумация.
Свързана история. Рейчъл Рей просто сподели лесна балсамова пилешка марината, която напълно замества нашия сос за барбекю
Тази кюфте не само е вкусна, но и пълна със зеленчуци. Тъй като това е обрат на пилето от Бъфало, разбира се, трябваше да вкарам малко моркови и целина там. Повярвайте ми, този месен хляб ще се превърне във вашия нов семеен фаворит, дори и със скритото добавяне на зеленчуци.
Рецепта за бисквитно пилешко месо
Обслужва 4
Време за подготовка: 10 минути | Време за готвене: 50 минути | Общо време: 1 час
Съставки:
За кюфтето
- 1-1/2 килограма смляно пиле
- 1 чаша галета panko
- 1/2 чаша натрошено синьо сирене
- 1/2 чаша сос RedHot на Франк
- 1/2 чаша мляко
- 1/3 чаша целина на малки кубчета
- 1/3 чаша малки на кубчета моркови
- 1 скилидка чесън, смлян
- 1 голямо яйце
За гарнитурата
- 1/3 чаша натрошено синьо сирене
- 1/4 чаша сос RedHot на Франк
Упътвания:
- Загрейте фурната до 350 градуса F и подредете облицован лист за печене с фолио или подложка Silpat.
- В голяма купа добавете всички съставки и разбъркайте заедно. (Намирам, че ръцете ми работят най -добре за това.)
- След като се смесят напълно и се смесят, оформете сместа на топка, добавете я към подготвения лист за печене и я оформете в овал.
- Гответе за около 30 минути, след това покрийте със соса и сиренето и гответе още 20 минути, докато се свари напълно и заливката се разтопи.
- Сервирайте горещо с още лют сос или синьо сирене, ако желаете.
Още рецепти за месо
Обвити с бекон италиански месо
Каджунска кюфте
Югозападна кюфте
