Коктейли от нос бриз и овкусени пекани с чили
Бързо и забавно-идеално за импровизирана среща или настаняване на гости.
Коктейли от нос бриз
(обслужва 12)
Съставки:
18 унции ром с вкус на кокос
24 унции сок от червена боровинка
24 унции сок от рубинен червен грейпфрут
2 супени лъжици супер фина захар
Упътвания:
1. Комбинирайте всички съставки в голяма кана.
2. Изсипете върху високи чаши, пълни с лед.
Люти пекани с подправки
(обслужва 12)
Съставки:
1/4 чаша масло
2 супени лъжици сос Уорчестър
1 чаена лъжичка сос Табаско
1 чаена лъжичка чили на прах
1/4 чаена лъжичка чесън на прах
1/4 чаена лъжичка лют червен пипер
4 чаши половинки пекан
Упътвания:
1. Загрейте фурната до 350 F. Разстелете ядките в тава за печене 13 на 9 инча и оставете настрана.
2. В средна тенджера на среден огън комбинирайте всички останали съставки. Загрява се, като се разбърква, докато маслото се разтопи; разбъркайте разтопеното масло и подправките с пекани в тава за печене.
3. Печете ядки при 350 F за около 15 минути, докато се препече и ароматно, като разбърквате наполовина. Извадете тавата към решетката и оставете ядките да се охладят напълно. Съхранявайте в херметически затворен контейнер.
