Всички искаме да бъдем онази здрава жена, която пие смути всяка сутрин и след това има мега енергия през целия ден-ако не бяха толкова отнемаща време работа. Но приготвянето на смутита е по -лесно, отколкото си мислите. Те са един от най -лесните начини да си набавите здравословна храна сутрин и тези хакове го правят още по -опростен.
1. Нарежете и запазете узрелите банани
Не мога да си спомня последния път, когато купих куп банани и всъщност завърших всичко. Когато започнат да стават твърде тъмни и на ръба да се развалят (но са много сладки и все още са хубави за ядене), ги обелвам, нарязвам и замразявам. Те добавят перфектно количество замразена, кремообразна сладост към смутита, особено зелените, които биха могли да използват малко плодов тласък.
Повече ▼:Порно с храна в петък: 20 слоести смутита, почти твърде великолепни за ядене
2. Замразете зелените
Замразяването на вашите зеленчуци преди време не е просто чудесен начин да се уверите, че няма да се развалят, преди да успеете да направите зелено смути. Той също така помага на по -твърдите зеленчуци като зелето да се разграждат на клетъчно ниво, така че когато ги смесите с вашите смутита, ще останете с по -малко влакнести парченца. Когато замразите зеленчуците, техните клетки, изпълнени с влага, набъбват и се разкъсват. Ако трябваше да ги размразите, за да се хранят сами, ще останете с каша. Но това подуване и разкъсване ги подготвя идеално за смесване в смутита.
3. Направете го купа
Ако ви е омръзнало да отпивате едно и също старо нещо от чаша за закуска, успокойте сутринта си, като изсипете смутито си в купа. Добавете отгоре малко ядки, семена, гранола и пресни нарязани плодове и се насладете на текстурата и температурните контрасти.
4. Замразете остатъците си
Имате ли останали смутита? Изсипете го в тава за кубчета лед. Когато сте готови да направите още едно, добавете замразените си кубчета смути заедно с малко допълнителна течност към блендера си и ето.
5. Използвайте буркан Mason
Продължете внимателно, но много блендери могат да се използват с буркан за Мейсън вместо с кана за блендер. Просто добавете съставките си в буркан Mason, след това завийте основата на каната на блендера и продължете както обикновено. Разгледайте Урокът на Kitchn за да видите как работи.
6. Вземете зърната си
Добавете допълнително ухание към смутито си със зърна. Овесените ядки, накиснати в течността на смутито ви за една нощ или смесени до прахообразно състояние, преди да започнете, могат да бъдат добавени към вашите смутита за увеличаване на допълнително зареждащите фибри. Можете също да опитате да използвате варен кафяв ориз или киноа.
7. Направете замразени пакети за смутита
Подредете любимите си смутита предварително, като добавите плодовете и зеленчуците си към отделни контейнери, безопасни за замразяване. Когато сте готови да направите смути, хвърлете съдържанието на един от контейнерите, след това добавете останалите съставки и го разбъркайте.
Повече ▼:37 зелени смутита и смеси от сокове, които всъщност искате да пиете
8. Започнете предишната вечер
Ако непрекъснато бързате сутрин, опитайте да настроите блендера си предварително. Добавете всички незамразени плодове, зеленчуци, течности, зърнени храни и прахове във вашата стомна за блендер, след което ги оставете за една нощ в хладилника. На сутринта можете да добавите замразени съставки, след което да ги смесите.
9. Първо добавете течности
Намалете износването на вашия блендер, като добавите малко от вашата течност за смутита в каната, преди да добавите твърдите си съставки. Това ще помогне на остриетата да се движат, когато натиснете старт, което означава, че ще отнеме по -малко време, за да се направи идеално гладко смути.
10. Направете смутита
За закуска в движение (или такава, която ще ви помогне да охладите след тренировка), направете партида от любимото си смути, след което го замразете във форми за лед. Когато сте готови за закуска, просто извадете един и се насладете.
11. Използвайте уникални течности
Не е нужно да се придържате към млякото (включително мляко без мляко) или плодов сок като течност за смути. Разклонете се малко и експериментирайте с използването на кокосова вода; зелени, плодови и билкови чайове; кафе; и зеленчукови сокове. Просто спрете и помислете за секунда дали вашата комбинация от аромати има смисъл (кафето е чудесно в шоколад, ванилия или протеинови смутита от фъстъчено масло, например, но биха били супер неуместни в смути от ягоди и манго) и изковаване напред.
Повече ▼:8 съставки за смути, които осигуряват дълготрайна енергия
