Това се случва всяка година. Дните на Деня на благодарността, вашият хладилник е пълен с Tupperware и гювечи от остатъци, а до края от Черния петък, вече ви е писнало от подгрятите чинии със същото нещо, което сте яли на масата за Деня на благодарността.
Това сирене на скара е идеалният начин поне да се отървете от брюкселското зеле и соса от червена боровинка. Пълнен между две парчета хляб и с много гъсто, разтопено сирене чедър, обяд от остатъци никога не е имал толкова добър вкус.
Рецепта за сандвич с брюкселско зеле и боровинки на скара
Напълнете тези остатъци между малко хляб и добавете сирене. Този лесен сандвич със сирене на скара е вкусен начин да се насладите отново на Деня на благодарността на следващия ден.
Обслужва 1
Време за подготовка: 5 минути | Време за готвене: 10 минути | Общо време: 15 минути
Съставки:
- 1/2 чаша остатъчно брюкселско зеле, тънко нарязано
- 1 шалот, нарязан
- 1 супена лъжица екстра върджин зехтин
- 1/4 чаша остатъчен сос от червени боровинки
- 4 филийки сирене чедър
- 2 филии хляб
- 1 супена лъжица масло
Упътвания:
- В малък тиган на средно силен огън загрейте зехтина.
- Добавете брюкселското зеле и шалот и гответе 3 до 5 минути, докато омекнат.
- Поставете 2 филии чедър върху филия хляб. Отгоре залейте със сместа от брюкселско зеле. Сложете лъжицата сос от червени боровинки отгоре, поставете другите 2 филийки чедър отгоре и поставете другата филия хляб отгоре.
- В същия тиган на среден огън разтопете маслото.
- Поставете сандвича в тигана и натиснете отгоре с шпатула.
- Гответе 2 до 3 минути на всяка страна, докато сиренето се разтопи.
- Извадете сандвича от тигана и сервирайте топъл.
Още рецепти за сирене на скара
Пица сирене на скара
Чили relleno сандвич със сирене на скара
Сирене на скара с юфка Рамен