Всеки, който ме познава, знае, че обичам кафето си, особено сезонните аромати. Всяка година, както всички останали, с нетърпение очаквам PSL - или Pumpkin Spice Latte - да пристигне в кафенето ми. Обичам намека за аромат на тиква, който получавам с всяка глътка, и пикантността на канелата. Случайно обичам да правя домашна гранола и си помислих, защо не комбинирам тези две идеи в едно невероятно вкусно лакомство?

Вкусовете на тази канелена тиква подправка лате гранола не са непреодолими, но достатъчни, за да ви накарат да отидете, „Уау, това е добре!" Той прави фантастичен подарък, чудесен е за кисело мляко с пресни круши или ябълки или просто се яде от шепа. Спестете парите си в кафенето и вместо това закусете това здравословно лакомство.

Канела тиква подправка лате гранола рецепта
Тази домашно приготвена гранола е вдъхновена от любимото ми сезонно кафе и се влива с ароматите на тиква, канела и кафе. Това също прави чудесен подарък, когато е опакован в буркани Mason или сладки торбички за подаръци.
Обслужва 8
Време за подготовка: 20 минути | Време за печене: 40 минути | Време на неактивност: 1 час | Общо време: 2 часа
Съставки:
- 2 чаши безглутенови или обикновени овесени ядки
- 1/4 чаша препечени тиквени семки
- 1 супена лъжица подправка за тиквен пай
- 1 пакет разтворимо кафе (използвах 1 пакет Starbucks VIA)
- 1 чаена лъжичка смляна канела
- 1/2 чаена лъжичка морска сол
- 1/2 чаша пюре от тиква
- 1/4 чаша разтопено кокосово масло
- 1 чаена лъжичка чист екстракт от ванилия
- 1/4 чаша чист кленов сироп
- 2 супени лъжици кокосова захар или кафява захар
Упътвания:
- Загрейте фурната до 350 градуса F и застелете голям лист за печене с хартия за печене.
- В голяма купа добавете овеса, тиквените семки, пакетче кафе, канела и сол. Използвайте ръцете си, за да разбъркате овеса.
- В отделна купа добавете тиквеното пюре, кокосовото масло, ванилията, сиропа и кокосовата захар. Смесете и поръсете мокрите съставки върху сухия овес.
- Разбъркайте много добре гранолата, за да сте сигурни, че всички овесени ядки са равномерно покрити. Разстелете овесените ядки на един слой върху тавата за печене и печете около 40 минути, като обръщате на всеки 10 до 15 минути, за да не загори.
- Извадете гранолата от фурната и я оставете да се охлади за 1 час.
- Прехвърлете в херметически затворен контейнер за една седмица.
Още домашни рецепти за гранола
Шоколадово-ягодова гранола
Лесна гранола без печене
Просо тахан гранола