Училището излиза за лятото и децата ви се нуждаят здравословни закуски да ги поддържа добре заредени за забавлението им на слънце. Ако килерът ви е пълен с преработени удобни храни, Никол Селински, експерт по детско хранене, казва, че е време мама и деца да прегърнат вкусно здравословните летни закуски. Ето съветите и рецептите за закуски на Селински.
Съвети за здравословни летни закуски за деца
Селински е директор по храненето в Camp Pocono пътеки в Рийдърс, Пенсилвания. Camp Pocono Trails е летен лагер от 350 акра за деца, които искат да се научат как да отслабнат, да готвят здравословно и да приемат здравословен, активен начин на живот. Според Селински здравословното лятно хранене за деца е лесно със следните пет съвета.
|
Рецепти за здравословни летни закуски за деца
Рецептите са предоставени от Никол Селински, директор по храненето в Camp Pocono Trails, летен детски лагер в Рийдърс, Пенсилвания, който се фокусира върху обучението на децата как да се хранят здравословно и да живеят здравословно.
Домашна салса
Прави 6 порции
Съставки:
- 1 чаша пресни домати, нарязани на кубчета
- 1/2 чаша царевични зърна, пресни или замразени
- 1/2 чаша лук, нарязан на кубчета
- 1 супена лъжица чушки халапено, нарязани
- 2 супени лъжици сок от лайм
- 2 скилидки пресен чесън, нарязан на ситно
Упътвания:
- Комбинирайте всички горепосочени съставки.
- Сервирайте с нискомаслени печени тортила (царевични) чипове или пресни зеленчуци, нарязани.
| Хранителни факти (1/2 чаша салса): Калории: 33; Мазнини: .4 грама; Протеин: 1 грам. |
