Може да сте готови да опаковате трилистници от Деня на Свети Патрик и бутоните „Целуни ме, аз съм ирландец“, но зеленото все още може да бъде цветът на деня! Поддържайте зеленото живо, като сервирате неделна вечеря от паста с нискомаслено орехово песто!
Намерете своя зелен палец
Поддържайте зелено през сезона с закрита билкова градина! Неотдавнашните празнични трилистници и четирилистни детелини могат да осигурят само докосване на зелено, от което се нуждаете, за да вдъхновите вас и вашето семейство да засадите вътрешна билкова градина. Това е забавно занимание, което също ще помогне да научите децата си откъде идва храната и как расте. Пестото в тази рецепта за вечеря в неделя е направено с магданоз - определено нещо, което можете да отглеждате в билковата градина на вашето семейство!
Прости стъпки към вашата билкова градина
Изберете билките, които бихте искали да отглеждате, съберете запасите си, засадете семената и с малко внимание ще видите зелени кълнове, които скоро ще бъдат готови за работа във вашите семейни ястия! Това е забавно и лесно занимание за цялото семейство. За да научите повече за това как да съберете градината си, вижте тази функция SheKnows, Създаване на билкова градина на закрито.
Рецепта за паста с нискомаслено орехово песто
Обслужва 4
Съставки:
- 2 супени лъжици орехи, препечени
- 2 филии пълнозърнест селски хляб, кори, подрязани и накъсани на парчета
- 1 чаша опаковани пресни листа от магданоз
- 1 скилидка чесън, обелен и нарязан
- 2 супени лъжици обезмаслено обикновено кисело мляко
- 2 супени лъжици екстра върджин зехтин
- Сол и прясно смлян пипер на вкус
- 12 унции лингвин или фетучини
- 4 супени лъжици пармезанови стърготини
Упътвания:
- Сварете пастата al dente, според указанията на опаковката. Когато приключите с готвенето, отцедете пастата, покрийте я и я оставете настрана.
- Междувременно добавете хляба, чесъна, магданоза, сол и черен пипер и орехи в кухненски робот. Пулсирайте, докато всички съставки се нарязват на ситно.
- След това добавете киселото мляко и зехтина и обработете, докато сместа стане гладка.
- Залейте топлата паста със соса песто и разбъркайте заедно, докато пастата се покрие добре със соса.
- Гарнирайте с пармезан и сервирайте веднага.
Скоро ще можете да приготвите това ястие с билки от собствената си градина! Това е чудесен начин да съберете семейството на страхотна неделна вечеря!
Още рецепти за неделна вечеря, които да опитате
Поправете пролетната треска с бързи сандвичи от авокадо
Средиземноморска салата от риба тон в купички от радичо
Китайско приключение с пържено портокалово говеждо месо
