Домашно приготвените шоколадови бисквити на мама са може би най -хубавото нещо, но шоколадовият чипс може да направи много повече от бисквитките - те могат да се използват в сладкиши, кексчета, мъфини, булочки и др. Има дори ден, посветен на тази много универсална съставка. 15 май е Национален ден на шоколадовия чипс, който ви дава възможност да отпразнувате няколко вкусни и сладки шоколадови лакомства за закуска, обяд и вечеря.
Рецепти с шоколадов чипс
Сладкиши с шоколадов чипс
Прави 12 сладкиши Шоколадовите чипове са снизходителни малки изненади в тази торта за закуска. Сдвоете с гореща чаша еспресо и имате един приятен начин да започнете деня си.Съставки:
1-3/4 чаши универсално брашно
1/3 чаша гранулирана захар
2 чаени лъжички бакпулвер
1/2 чаена лъжичка сол
5 супени лъжици несолено масло, нарязано на кубчета
3 супени лъжици пресен портокалов сок
1/2 чаша миниатюрен полусладък шоколадов чипсУпътвания:
1. Загрейте фурната до 400 градуса F. и намажете лист за печене със спрей за готвене. Комбинирайте брашно, захар, бакпулвер и сол в малка купа. Нарежете маслото в смес от брашно с два ножа или резачка за сладкиши, докато сместа наподобява трохи. Изсипете портокалов сок в сместа и разбъркайте, докато се получи тесто. Разбъркайте шоколадовите стърготини, докато се комбинират напълно. Поставете тестото върху набрашнена повърхност и разточете в кръг с дебелина около 1/2-инча. Изрежете сладкиши с кръгла или триъгълна форма за бисквитки. Поставете кифлички върху подготвената бисквитка и печете 10 до 12 минути или до златисто. Оставете да изстине върху решетки и сервирайте с масло и конфитюр.
Хляб с шоколадов чипс
Прави 1 хляб Изненадайте небцето си с парче от този небесен хляб при следващото си обядно хранене. Използвайте го, за да си направите сандвич (вижте рецептата по -долу) или да препечете филийка, за да си партнирате със салата от спаначена ягода с фета.Съставки:
1/4 чаша вода
1 чаша пълномаслено мляко
1 яйце
3 чаши брашно за хляб
3 супени лъжици светлокафява захар
2 супени лъжици гранулирана захар
1 чаена лъжичка сол
1 чаена лъжичка канела
1-1/2 чаени лъжички активна суха мая
2 супени лъжици несолено масло, омекотено
3/4 чаша полусладък шоколадов чипсУпътвания:
Комбинирайте всички съставки с изключение на шоколадови парченца в машина за хляб и следвайте инструкциите на производителя за стандартен хляб. Добавете шоколадови парченца точно преди месенето да приключи. Оставете да се охлади, когато приключи печенето, след това нарежете и сервирайте.
Шоколадов чипс и сандвич Nutella
Прави 1 сандвичСъставки:
2 супени лъжици крема сирене, омекотено
2 филии шоколадов хляб (вижте рецептата по -горе)
1 супена лъжица мини шоколадов чипс
2 супени лъжици Nutella
1/2 банан, нарязанУпътвания:
1. Намажете 1 супена лъжица крема сирене върху всяка филия хляб. Поръсете шоколадови парченца от всяка страна и леко натиснете надолу. Разпределете 1 супена лъжица Nutella върху шоколадови парченца и отгоре с нарязани банани. Поставете парчета хляб заедно с пълнежа от вътрешната страна и нарежете наполовина, за да сервирате.
Бонд торта с шоколадов чипс
Прави 12 порции Една вкусна филия от тази шоколадова торта ще донесе специален край на всяко хранене.Съставки:
3 чаши универсално брашно
1 чаена лъжичка бакпулвер
1/2 чаена лъжичка сол
1 чаша несолено масло, омекотено
2 чаши гранулирана захар
3 чаени лъжички ванилов екстракт
4 яйца
3/4 чаши нискомаслено мляко
12 унции полусладки шоколадови парченца
Сладкарска захар, за прахУпътвания:
1. Загрейте фурната до 325 градуса F. и намажете тиган с масло и брашно. Комбинирайте брашно, бакпулвер и сол в малка купа. В голяма купа разбийте маслото със захар до кремообразна смес. Разбивайте ванилия и яйца едно по едно, докато се комбинират напълно. Разбийте сухата смес във влажна смес постепенно, докато се комбинира добре и след това разбийте в млякото. Разбъркайте шоколадовите стърготини в тестото и изсипете в подготвената тава. Печете 70 минути или докато клечка за зъби, поставена в центъра, излезе чиста. Оставете да изстине върху решетка и поръсете със захар за сладкари, когато сте готови за сервиране.
Още рецепти за шоколадов чипс за празнуване
Рецепти, богати на шоколад
Овесени бисквити с шоколадов чипс
Шоколадови шоколадови палачинки
