Тези киш без кората са идеални в петък без глутен, независимо дали сервирате закуска, обяд или дори обяд! Лесно е да приготвите партида и те също имат страхотен вкус.
За безглутеново петъчно ястие, опитайте тези мини киш без кора с червен пипер и броколи. Те са лесни за приготвяне и крайният продукт е толкова сладък! Използвахме червен пипер и броколи за тази рецепта, но можете да използвате всяка комбинация от любимите си зеленчуци! Те са чудесни за сервиране на специална закуска или всеки друг ден от седмицата.
Забележка
Глутенът може да се намери в много различни храни и продукти, от кетчуп до соев сос до бонбони и подправки. Докато SheKnows.com се опитва да гарантира, че тези рецепти са без глутен, прочетете внимателно етикетите на съставките на всички храни и хранителни продукти, които използвате за тези рецепти, за да сте сигурни, че те също са без глутен.
Мини киш без кора с рецепта с червен пипер и броколи
Рецептата е адаптирана от Емерил Лагас
Обслужва 6
Съставки:
- 3 яйца
- 1 чаша половин и половина
- 1 чаша мляко
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 1/4 чаена лъжичка смлян черен пипер
- 1-2 супени лъжици зехтин
- 1/4 чаша нарязан на кубчета бял лук
- 1/3 чаша нарязан на кубчета червен пипер
- 1/3 чаша цветчета броколи на кубчета
- 4 унции настърган чедър или швейцарско сирене, разделени
- 6 супени лъжици царевично брашно
- Незалепващ спрей за готвене
Упътвания:
- Загрейте фурната до 375 градуса F. Леко напръскайте стандартна форма за мъфини със спрея за готвене и оставете настрана.
- Разбийте леко яйцата в средна купа, след това добавете половината и половината, млякото, солта и черния пипер и разбъркайте добре.
- Добавете зехтина към тиган на среден огън. Когато е горещо, добавете лука и гответе за около 3 минути, като разбърквате. Добавете червения пипер и цветчетата броколи и гответе, като разбърквате, още около 3 минути, или докато червеният пипер и броколите омекнат малко.
- Свалете тигана от котлона.
- Разделете равномерно царевичното брашно и го добавете към дъното на гнездата за мъфини.
- Равномерно разделете зеленчуковата смес и я сложете с лъжица в гнездата за мъфини.
- Добавете половината сирене към всеки мъфин добре. След това сложете с лъжица яйчената смес, точно под горната част на всяка ямка.
- Поръсете всеки с останалото сирене.
- Печете 25-30 минути или докато яйцата стегнат и започнат да стават златисти.
- Извадете от фурната, оставете ги да седят за около 10 минути, след това използвайте офсетова шпатула, за да ги разхлабите и да ги извадите от тавата.
Тази мини рецепта за киш без кора е забавна!
Още рецепти за петък без глутен
Индивидуални тако салатни купи с дресинг за ранчо
Канела закуска киноа с плодове и ядки
Шейкове от боровинки, банан и мента
