За тази салата не се допускат вилици, тъй като тя е опакована и готова за бързо и лесно хранене.
Добрата новина е, че с всяка хапка можете да опитате всички вкусни съставки, дори захаросаните орехи. И за добра мярка, дори има домашно приготвен балсамов дресинг от вътрешната страна.
Захаросаните орехи винаги са най -трудното нещо да се качите на вилицата, когато ядете традиционна салата. Но това не е проблем с тази обвивка.
Любимите ми части са вкусът на сладката малина заедно със синьото сирене, както и хрупкането на захаросания орех. Толкова е хубаво.
Малина, захаросани орехи и спанак с рецепта за балсамов дресинг
Салата в обвивка, пълна с пресни малини, синьо сирене, захаросани орехи, спанак и бърз, домашен балсамов дресинг, прави вкусна и здравословна храна.
Сервира 2
Време за подготовка: 10 минути | Време за готвене: 10 минути | Време на неактивност: 10 минути | Общо време: 30 минути
Съставки:
- 1 чаша парчета орех
- 1/4 чаша кафява захар (за орехите)
- 2 черти сол
- 2 щипки канела
- 2 големи пшенични обвивки или тортили
- 2 чаши тънко нарязана маруля
- 1 чаша листа спанак
- 2 супени лъжици натрошено синьо сирене
- 1/2 чаша цели малини
- 1 супена лъжица балсамов оцет
- 1 чаена лъжичка кафява захар (за балсамовия дресинг)
- 1 тире сол
- 2 черти пипер
- 3 супени лъжици зехтин
Упътвания:
- Загрейте малък тиган с незалепващо покритие на слаб огън и добавете кафявата захар. Разбъркайте.
- Добавете орехите, солта и канелата. Непрекъснато разбърквайте, докато кафявата захар се готви и покрива орехите (около 5 минути).
- Когато орехите са покрити, извадете ги от тавата и сложете ядките върху восъчна хартия да се охладят (около 10 минути). Заделени.
- В малка купа добавете балсамовия оцет, кафява захар, сол, черен пипер и зехтин. Разбийте заедно, докато се включи напълно. Заделени.
- В средата на всяка обвивка сложете марулята, спанака, синьото сирене и малините. Отгоре залейте със захаросаните орехи. Разбийте отново балсамовия дресинг и го поръсете леко върху зелените.
- Внимателно сгънете отстрани на обвивката и я навийте на руло. Разрежете наполовина по диагонал и сервирайте.
За много чудесни рецепти, като нашата I страница във Facebook.
Още рецепти за опаковане
Зеленчукови обвивки с дресинг от авокадо и мед
Здравословни домашни небрежни обвивки Джо
Рататуй обвивки с гъсто сирене Бри