Безглутенови мини ягодови тарталети с ягоди-SheKnows

Направете плодов обрат на тези любими неща, които правите в страхотното закрито. Мини по размер, но с гигантски вкус, това класическо лакомство е идеално за специален десерт.

Свързана история. Безглутеновият лимонов маков хляб на Giada De Laurentiis е светло и пикантно лакомство след всичко това празник

Обзалагам се, че не сте мислили, че любовта може да стане по -добра от начина, по който се правят около лагерен огън. Е, отстъпете място на тези безглутенови мини тарти с ягоди s’mores, богат десерт, идеален за чудесното закрито.

Тези лакомства са забавни за сервиране, а малките им порции са перфектни, тъй като са толкова упадъчни. Добавих купчина сладко от ягоди към този класически десерт и използвах кухненска факла, за да карамелизирам крема от блат. Ще ви трябва вилица, за да ядете тези гъсти питки, и определено салфетка също. Бонус: Няма да имате миризма на лагерен огън по дрехите си.

Забележка: Глутенът може да се намери в много различни храни и продукти, от кетчуп до соев сос до бонбони и подправки. Докато SheKnows се опитва да гарантира, че тези рецепти са без глутен, прочетете внимателно етикетите на съставките на всички храни и хранителни продукти, които използвате за тези рецепти, за да сте сигурни, че те също са без глутен.

Рецепта за сладкиши с ягоди s’mores без глутен

Добив 24

Съставки:

• 7 цели крекера без глутен, натрошени на ситно
• 2 супени лъжици захар
• 1/4 чаша масло, разтопено
• 1/2 чаша шоколадов чипс
• 1 супена лъжица зеленчуково скъсяване
• 1/3 чаша сладко или желе от ягоди без глутен
• 1/3 чаша крем от блат без глутен
• 6 пресни ягоди, нарязани на малки парченца за гарнитура

Упътвания:

1. Загрейте фурната до 350 градуса F. Линии 2 (12 броя) мини форми за мъфини с хартиени подложки и ги оставете настрана.
2. Смесете заедно трохите от крекера на Греъм, захарта и маслото, докато се комбинират.
3. Добавете около 1-1/2 чаени лъжички към всяка подложка и натиснете здраво в дъното. Печете около 5 минути. Свалете от котлона и оставете корите да се охладят напълно.
4. Извадете хартиените подложки от тартите и поставете тартите върху дъска за рязане.
5. Добавете малко количество от ягодовото сладко или желе в охладените пикантни кори. Използвайте пръста си, за да го разпръснете леко.
6. В купа, подходяща за микровълнова фурна, добавете шоколадовите стърготини и зеленчуковото късане и загрейте за около 15 секунди, в зависимост от вашата микровълнова печка. Ако е необходимо, продължете да загрявате чиповете на стъпки от 5 секунди, докато се разтопят. Разбъркайте с лъжица, за да смесите чипса и скъсяването заедно и да се разтопите всички чипове.
7. Полейте малко количество разтопен шоколад на тънък слой върху ягодовото сладко или желе. Оставете шоколада да престои около 5 минути.
8. Използвайте чаена лъжичка, за да добавите внимателно малко количество крем от блат към шоколада. Не се нуждаете от много крем от блат.
9. Използвайте кухненска факла, за да карамелизирате внимателно върховете на крема от блат.
10. Гарнирайте с парченцата ягоди и сервирайте веднага.

Донесете това класическо лакомство на страхотното закрито.

Още рецепти без глутен

Пресни боровинки и кокосови барове
Мини чийзкейкове с боровинки
Лимонено-лавандулови сладкиши с лимонена глазура