Тази вкусна салата е здравословна по начин, който никога преди не сте изпитвали. Той е мек, но хрупкав, топъл, но хрупкав и здрав, но упадък. Вашите вкусови рецептори ще го харесат, а и талията ви също!
Салата от авокадо и козе сирене
Размер на сервиране 4
Тази обилна салата е източник на няколко основни групи храни и е вкусна за зареждане. Той е натоварен с протеини, витамини и минерали, за да се чувствате удовлетворени. Чудесно е като предястие или дори като ядене, ако хвърлите малко пиле на скара или шиш от скариди отгоре. Затова използвайте тази лесна рецепта, когато имате възможност!
Съставки:
- 1 глава маруля, настъргана
- 15-20 чери домати, нарязани наполовина по дължина
- 8-10 стръка пресен магданоз
- 1/3 чаша натрошено козе сирене
- 1 авокадо, нарязано на кубчета
- 1/4 чаша слънчогледови семки
- 2 супени лъжици кедрови ядки
- 3 супени лъжици зехтин
- 4 чаени лъжички горчица
- 3 супени лъжици балсамов оцет
- 1 чаена лъжичка риган
- Сол на вкус)
Упътвания:
- Загрейте слънчогледовите семена, кедровите ядки и зехтина в тиган на слаб огън. Докато това се затопля, използвайте времето, за да комбинирате марулята, доматите, магданоза, козето сирене и авокадото.
- След като ядките леко покафенеят, ги свалете от котлона. Изчакайте малко, за да се охладят леко, след което добавете риган, сол, горчица и балсамов оцет. Смесете заедно.
- Изсипете дресинга върху салатата и разбъркайте добре, за да разчупите допълнително сиренето и авокадото.
- Сервирайте веднага, така че салатата да се затопли от сготвения дресинг.
Забележка: Чувствайте се свободни да замените всички други ядки или семена, които имате под ръка, ако те са недостъпни. Можете също така да добавите някой от любимите си зеленчукови салати за допълнителен вкус.
още здравословни рецепти
Топ 5 здравословни рецепти за мъфини
Алтернативи за здравословен бургер
Здравословни и вкусни рецепти за салата от паста
