Трябва да приготвите вечеря набързо? Това лесно сусамово пиле ще ви попречи да вдигнете телефона за вдигане.
Съпругът ми е пълен и тотален китайски фен за храна. Ако трябва да работя до късно или съм извън града, бих могъл да сложа пари, които той ще нареди за изнасяне. Разбирам, че е напълно лесно, но съставките в китайската храна за изваждане винаги ме оставят на пауза.
Какво слагат в моя сос? Ще се чувствам ли толкова жаден, след като ям храната си, че ще изпия един галон вода? Забравете за това - просто ще си направя сам. Това просто ястие с сусамово пиле е идеално поднесено върху гигантска купа ориз и напълно удря китайското място за изваждане.
Бърза и лесна рецепта за сусамово пиле на тиган
Леко адаптиран от Момичето от Айова яде
Обслужва 4
Съставки:
- 1 голямо яйце
- 2 супени лъжици царевично нишесте
- 2 пилешки гърди, нарязани на парчета
- 1-2 супени лъжици сусамово масло
- 1/4 чаша тъмнокафява захар
- 4 супени лъжици соев сос с ниско съдържание на натрий
- 2 супени лъжици препечен сусам
- 2 скилидки чесън, смлени
- 2 чаши кафяв или бял ориз, варени
Упътвания:
- В смесителна купа със среден размер разбийте заедно яйцето и царевичното нишесте. Добавете пилешките гърди и разбъркайте, за да се покрие равномерно.
- В голям тиган на средно силен огън добавете маслото. След като маслото е горещо, добавете покритото пиле и гответе, докато леко покафенее и се свари.
- Намалете котлона до ниско.
- В средна купа разбийте заедно кафява захар, соев сос, сусам и чесън.
- Изсипете соса в тигана с пилето, разбъркайте за покриване и гответе, докато сосът стане гъст и се затопли през цялото време, около 5 минути.
- Сервирайте сусамовото пиле над ориза.
Още пилешки рецепти
Пилешка биволска пилешка готварска торта
Пилешки пармезан бургерс
Пилешки пармезан кюфтета