Обикновеният див ориз получава вкусно преобразяване със сладки и пикантни съставки в тази вкусна рецепта за веган гарнитура, създадена от Ами Валпоне, личен готвач в Манхатън и цял жив експерт.Обикновеният див ориз получава вкусно преобразяване със сладки и пикантни съставки в тази вкусна рецепта за веган гарнитура, създадена от Ами Валпоне, личен готвач в Манхатън и цял жив експерт.
![Азиатски зелен чай барбекю див ориз](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Свързана история. Веганско Великденско меню
Азиатски зелен чай барбекю див ориз
Обслужва 4
Съставки:
-
T
- 12 унции пресни боровинки
- 1-1/2 чаши сварен зелен чай, охладен
- 1 малък червен лук, нарязан на ситно
- 1 чаша прясно зеле, нарязано
- 1-1/2 чаши див ориз
- 3 чаши ябълков сайдер
- 2 големи сливи домати, нарязани на кубчета
- 2 ребра целина, нарязани на филийки с дебелина 1/4 инча
- 2 супени лъжици зехтин
- 1 чаша соеви ядки
- 1/4 чаша Азиатски барбекю сос San-J
- 1/4 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер
- 1/4 чаша пресен кориандър, нарязан на ситно
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
Упътвания:
-
T
- Загрейте фурната до 350 градуса F.
- Накиснете боровинките в варен зелен чай за 30 минути. Изцедете боровинките, като запазите течността, и ги оставете настрана.
- Прехвърлете течността в голяма тенджера на среден огън. Добавете лука и гответе, докато стане прозрачен. Добавете зелето и гответе още 4 минути.
- В голяма тенджера за сос сварете дивия ориз и ябълковия сайдер.
Прехвърлете сместа в дълбок съд за печене. Добавете луковата смес и разбъркайте добре, за да се комбинират. - Печете във фурната за 1 час 30 минути или докато оризът поеме цялата течност. Извадете от фурната.
- В голяма купа за сервиране внимателно хвърлете сварения див ориз с боровинки. Добавете сливови домати, целина, зехтин, соеви ядки, азиатски барбекю сос San-J и черен пипер. Гарнирайте с кориандър за сервиране.
T
T
T
T
T
По -вкусно рецепти за веган гарнитура!