Всички сме запознати с приказката за Джак Спрат, който не яде мазнини, и всички познаваме съпругата му, която не яде постно. Обзалагам се, че не знаехте, че тя е неговият кардиолог! Много от нас лекарите са виновни за рецептата за храна „прави, както казвам, а не както правя“. Като кардиолог, готвач и самопризнат хранителен човек има няколко храни, които няма да консумирам както по вкус, така и по здравословни причини. Ето пет храни, които са вредни за вашето здраве.
Три правила за здравословно хранене
Като готвач и любител на храната следвам философията „първо трябва да има добър вкус, в противен случай това е просто лекарство“. Можете да ядете вкусно и здравословно, като следвате моя трикратен път на „Be’s“.
- Бъдете наясно и избягвайте обаждането на сирената за нездравословна храна
- Бъдете свежи-но без фалшификации (пропуснете така наречените преработени „здравословни храни“)
- Бъдете навреме и пропорционално
Пет храни, които са вредни за вашето здраве
Имайки предвид тези принципи „бъди”, нека да разгледаме първите пет нездравословни храни, които никой кардиолог (или готвач) не трябва да яде и защо.
Деликатесен сандвич с месо
Скорошно проучване от Харвард, публикувано в изданието от май 2010 г. Тираж не показва увеличение на риска от сърдечно заболяване или диабет при хора, които ядат около 4 унции прясно червено месо (свинско, агнешко, говеждо) на ден. Изследването обаче също така показа, че хората, които са яли само две унции силно преработено месо (хот -дог, бекон, колбаси или деликатесни меса) са повече от 40 % увеличение на риска от развитие на сърдечно -съдови заболявания и почти 20 % увеличение на риска от развитие диабет. Майото, подправките и дори кокът могат да бъдат източници на добавки, консерванти, соли, захари и нежелани мазнини. Яжте пресни.
Салати за готвачи
Въпреки че салатите често се разглеждат като здравословни храни, те често съдържат деликатесни меса (виж по -горе), нездравословни дресинги и силно преработени хранителни вещества със сирене. Хвърляйте салатите с пресни, непреработени съставки, за да направите салатите здравословната храна, каквато трябва да бъдат.
Предварително нарязани и пакетирани зеленчуци
Удобно, да. Най -здравословният избор? Не. Въпреки че предварително нарязаните продукти със сигурност са по-добри от яденето на нездравословна храна, след като продуктите от пресни продукти бъдат нарязани, те започват да губят своята хранителна стойност и вкус. Ще получите повече ползи за здравето, ако купите плодове и зеленчуци цели и ги нарязвайте и нарязвате, когато имате нужда от тях.
Витамини
Технически не е храна, добавки може да бъде вредно за вашето здраве. Имайте предвид, че добрата балансирана диета осигурява всичко витамини имате нужда - добавките често са ненужни и никога не трябва да се консумират, за да компенсират лошия избор на диета. Някои проучвания показват, че получаването на хранителни вещества от храни предлага ползи за здравето, докато хранителните вещества от добавки или не предлагат полза, или всъщност увеличават риска от хронични заболявания.
Енергийни напитки и барове
Тези удобни грайфери често имат високо ниво на добавени подсладители като високо фруктозен царевичен сироп (HFCS) и други добавки. Скорошна статия в Вестник на американската нефрология е свързал добавените захари, като фруктоза, с развитието на хипертония. Яжте истинска храна вместо преработени напитки и барове.
Повече диета не
Модни диети: Какво работи и кое не?
От зелева супа до грейпфрути, от Аткинс до Зоната - там има толкова много диети. Д -р Дейвид Бул от NewYouTV разделя доброто, лошото, безсмисленото и опасното.
Повече нездравословни храни, които трябва да се избягват
- 6 нездравословни хранителни навика, които трябва да премахнете точно сега
- Връзката между нездравословните храни и рака
- 6 най -угояващи ресторантски поръчки