Мислили ли сте някога да станете готвач? Или може би дори дегустатор на сладолед? Покрихме ви някои от най -добрите работни места за хранителни продукти в бранша.
По мотивите на Ирена Чалмърс Страхотни работни места за храна 2, стигнахме до заключението, че има някои невероятни хранителни работни места. В книгите на Чалмърс тя предоставя „идеи и вдъхновение за търсенето на работа“, както и инструкции за намирането на тези работни места. Хранителната индустрия е разделена на много сектори: търговия на дребно, хранителни услуги, медии, дизайн, публичност, история и др. Търсенето на мечтана работа започва с това да разберете какъв опит ви е необходим за конкретно заглавие. По -долу изброяваме някои от по -популярните работни места в хранително -вкусовата промишленост и съвети как да ги получите, както и предлагаме общо вдъхновение.
Хранителен географ
Тази работа е свързана с местоположение, местоположение, местоположение. Географ по храните изучава моделите на трафика, недвижимите имоти, училищните зони и настоящите ресторанти в даден район като начин да посъветва бъдещите ресторантьори, ако откриването на нов ресторант е възможно. Над 50 % от ресторантите се затварят за по -малко от две години от отварянето им и това се дължи най -вече на лошо проучване на пазара. Географ по храните може да помогне на собственика на ресторант да избегне този жалък резултат.
Готвач на бебешка храна
Чудили ли сте се някога кой създава рецептите за цялата бебешка храна, с която хранете вашето мъниче? Тестерите на рецепти и готвачите обмислят вкусове, тестови комбинации и в крайна сметка създават продуктите, които купувате в магазина. За да създавате аромати за бебешка храна за компании, трябва да имате или кулинарна степен, степен на хранене или степен по наука за храните.
Готвач от посолството
Ако сте международен студент, наскоро завършил кулинарното училище, тогава Чалмърс има чудесно предложение специално за вас: Станете готвач в посолството в домашното си посолство в САЩ ще постигнете страхотна работа, в която ще можете да говорите родния си език и да готвите храната на вашия роден край.
Екскурзовод за храна
Независимо дали сте от голям град като Бостън, Ню Йорк или Остин или от малък град в Делауеър или Уисконсин, хората винаги ще се интересуват от откриването на нови заведения за хранене на нови места. Разговаряйте с местни доставчици и създайте официална „карта“ за това как би изглеждала обиколката, за да можете да дадете на гостите си най -доброто преживяване във вашия град или град.
Историк на храните
Ако сте любител на всичко, историята да стане историк на храните може да е идеалната работа за вас. Ще ви е необходима степен по история и опит, така че спирането до местния музей може да бъде начин да започнете. Крис Кимбъл го представя най -добре в книгата си, Последната вечеря на Фани, в който той пресъздава ястие от готварска книга от 1896 г., използвайки само уредите и инструментите, които са били на разположение през това време.
Автор на менюто
Забелязвали ли сте някога как след като седнете на масата в ресторант и отворите менюто си, погледът ви изведнъж пада върху определено предястие или предястие? Мислите ли, че това е съвпадение? Не! Авторите на менюта са проучили и разработили различни методи за привличане на вниманието ви към това ястие, което ресторантът иска да продава повече. Позиционирането на елементите на менюто, размерът на шрифта и цветовете играят ключова роля при писането на менюто.
Как да ги получите
Независимо дали избирате някоя от тези работни места или създавате свои собствени въз основа на лични интереси, кулинарната степен винаги помага да се отворят врати. Въпреки че не е от съществено значение за намирането на тези работни места, наличието на кулинарно образование ще ви помогне да се свържете с подходящите хора и определено ще отвори врати към правилните места. Открийте нови работни места в света на храните, като посетите Добри работни места за хранене.
Повече за кулинарните кариери
Трябва ли да посетите кулинарно училище?
Кулинарни ваканции: Лакомство за вашите вкусови рецептори
Преследвайки кулинарна кариера