Със сигурност можете да готвите ориз успешно в тенджера с капак на печката, но е много по -лесно, когато имате готварска печка за ориз, която готви вместо вас. За да направите ориза още по -ароматен, помислете да го препечете във фурната, преди да го добавите в готварската печка. Тази рецепта за печен кафяв ориз е вдъхновена от наскоро преработената и актуализирана Най -добрата готварска книга с ориз (Harvard Common Press, януари 2012 г.) от Бет Хенспергер и Джули Кауфман. Въпреки че готварската книга не е само за вегани, тя бързо ще ви вдъхнови да използвате вашата готварска печка за ориз, за да приготвяте семейните си ястия.
Със сигурност можете да готвите ориз успешно в тенджера с капак на печката, но е много по -лесно, когато имате готварска печка за ориз, която готви вместо вас. За да направите ориза още по -ароматен, помислете да го препечете във фурната, преди да го добавите в готварската печка. Тази рецепта за печен кафяв ориз е вдъхновена от наскоро преработената и актуализирана
Печен кафяв ориз с Gomasio
Обслужва от 3 до 4
Съставки:
-
T
- 1 чаша късозърнест кафяв ориз
- 2-1/4 чаши студена вода
- Щедро поръсване на gomasio да опитам
T
T
Упътвания:
-
T
- Загрейте фурната до 375 градуса F.
- Разстелете ориза на един слой върху голям лист за печене. Печете до златисто, 10 до 12 минути, като от време на време разбърквате ориза от ръбовете до центъра, за да се препече равномерно.
- Поставете печения ориз в купата за готвене на ориз. Добавете вода и завъртете, за да комбинирате. Затворете капака и задайте за Кафяв ориз или Редовен цикъл.
- Когато машината премине към цикъл на поддържане на топло, оставете ориза да се запари за 10 минути.
- Пухче с дървена лъжица. Сервирайте горещо, поръсено с gomasio.
T
T
T
T
По -вкусно рецепти за веган гарнитура!
