Опитайте тази рецепта за пилешки джобове с пита, направени с югозападни аромати и пълни с вкусни хранителни съставки като царевица, сладки чушки и черен боб.
Обичам югозападните вкусове. Подправките, пресните и живи зеленчуци и билките са перфектни в книгата ми. Направих няколко югозападни салати и тестени ястия, но никога не съм питала пълна с югозападни храни и аромати досега.
За да придобия югозападните вкусове, използвах дресинг за салата, който създадох и обичам. Ще хвърлите марулята и зеленчуците в дресинга. Пилето се приготвя в тиган и се смесва с всичко останало. И тогава просто натъпквате сместа в затоплени пити. Не става много по -лесно от това ястие. Това е идеалният обяд за натоварен ден или забавно хранене за пикник.
Рецепта за южнозападни пилешки джобове с пита
Тези джобове с пита са лесни за приготвяне, напълно преносими и пълни със свежи аромати. Сменете този типичен сандвич или салата и го заменете с един от тях. Няма да останете разочаровани.
Обслужва 4
Съставки:
За пълнежа
- 1 голяма пилешка гърда без кости и кожа
- Сол и черен пипер
- 1 чаена лъжичка госпожа Даш пилешки смеси за печене
- 2-3 чаени лъжички зехтин
- 4 джоба с пита
- 2 чаши ромска салата
- 3/4 чаша асортирани сладки чушки
- 1 чаша черен боб
- 1 чаша царевица
- Прясно кориандър (по избор)
За превръзката
- 3 супени лъжици зехтин
- 3 супени лъжици оризов оцет
- 5 супени лъжици прясно изцеден сок от лайм
- 1 чаена лъжичка бяла захар
- 1/4 чаена лъжичка чесън на прах
- 1-1/2 чаена лъжичка чили на прах
- 1 чаена лъжичка кимион
- 1/4 чаена лъжичка лют червен пипер
- 1 чаена лъжичка сол
Упътвания:
- Поръсете двете страни на пилешките гърди със сол и черен пипер (по желание) и след това с г -жа. Dash пилешки смеси за скара.
- Леко намажете тигана си с 2 до 3 чаени лъжички зехтин.
- Загрейте тигана на средно силен огън до горещо. Поставете пилето в тигана, намалете огъня до среден и гответе, докато месото вече не стане розово и соковете изтичат, около 8 до 12 минути.
- Докато пилето се готви, го обръщайте от време на време, така че да покафенее равномерно. Ако започне да покафенява твърде бързо, намалете котлона до средно нисък.
- Извадете пилето и го нарежете на едри парчета.
- Пригответе дресинга, като комбинирате всички съставки в затварящ се буркан и го разклащате, докато се комбинират напълно.
- Нарежете чушките, като внимавате да премахнете стъблата и семената.
- Смесете марулята, чушките, царевицата и черния боб с дресинга.
- Разбъркайте пилето.
- Напълнете джобовете с пита с пилешки пълнеж и отгоре с накъсано кориандър, ако го използвате.
Още пилешки рецепти
Тортила с пилешко месо с печени пилешки месо с кисело мляко
Пиле с фъстъчена кора и фъстъчен ориз
Здравословни печени макаронени пилешки хапки