Често чуваме как трябва да режем кафе извън нашата диета поради съдържащия се кофеин. Но кофеинът предлага някои ползи според последните проучвания.
Ползите от кофеина
Много от нас разчитат на чаша джо (или две), която да ни помогне да се събудим сутрин. Но колко добра или лоша е тази напитка за нас? Що се отнася до резултатите от изследванията, изглежда, че кофеинът има много плюсове.
Кофеинът може да намали риска от рак на кожата
Скорошно проучване, проведено върху мишки, установи, че когато се комбинира с упражнения, кофеинът може да предотврати рак на кожата. Изследването разкрива, че мишките, на които е даден кофеин, показват 62 % по-малко злокачествени тумори, когато са изложени на UVB радиация в сравнение с групата, на която не е даден кофеин. Още едно откритие? Туморите, които групата с кофеин показва, са с 85 % по -малки по размер. Изследователите предполагат, че това се дължи на връзката между мазнините, възпалението и рака.
Кофеинът може да помогне за предотвратяване на болестта на Алцхаймер
В друго проучване изследователи от Университета на Южна Флорида установиха, че в кафето има определена съставка, която, когато в комбинация с кофеин, стимулира кръвните нива на определен протеин и това може да помогне за забавяне на развитието на Алцхаймер. Констатациите показват, че нито само кофеинът, нито кафето без кофеин повишават нивата на този полезен протеин (известен като GCSF или гранулоцитна колония стимулиращ фактор), което води до мисълта, че тази все още определена съставка в кафето, съчетана с кофеин, е това, което предизвиква повече GCSF в кръвообращението. Имайте предвид обаче, че ще трябва да консумирате справедливо количество кафе (четири или пет чаши дневно), за да се възползвате потенциално от тази защита срещу инвалидизиращата болест.
Кофеинът може да помогне за подобряване на вашия атлетизъм
Известно е, че кофеинът стимулира нервната система, което може да помогне за вашата фитнес, а по -новите изследвания установяват, че високо количеството кофеин може да ви помогне да увеличите издръжливостта си при определени физически дейности, вариращи от ежедневни упражнения до бягане a маратон.
И така, колко кофеин трябва да консумирате?
Не всички констатации за кофеина са положителни. Помислете за факта, че кофеинът е пристрастяващ и че консумацията на прекомерно количество може да ви изнерви и да ви направи раздразнителни. Как тогава определяте колко е добре да имате? Никол Юен, регистриран диетолог в Торонто, отбелязва, че канадските насоки препоръчват здрави, небременни възрастни да ограничат приема си до 400 милиграма на ден. Ако очаквате или сте в детеродна възраст, вашият лимит е 300 милиграма.
„За да се даде перспектива, това са около две до три чаши кафе, тъй като една чаша кафе съдържа средно 120–180 милиграма кофеин, в зависимост от това как се пече и вари“, казва Юен. Въпреки че има положителни открития относно кофеина, Юен подчертава, че е важно да се поддържа балансирана картина и да се осъзнават рисковете от прекомерната консумация. Друг фактор са отрицателните ефекти на добавените компоненти към кафето, казва тя, като например наливането на 20 % сметана във вашето кафе всеки ден, което не е най -здравословният избор и би могло да допринесе за риска от други болести. Ако се притеснявате за консумацията на кофеин, тя предлага да говорите с Вашия лекар или диетолог за вашата диета и навици на живот.
Повече за здравословни напитки
Ето за чай: Пийте за вашето здраве
Нискокалорични напитки, за които не сте знаели, че съществуват в Starbucks
Съвпадение на чая с вашата храна
