Мини тиквени чийзкейкове без печене с гарнитура от стреузел за 15 минути плоски-SheKnows

Знам, че съм в малцинството с тази, но не съм голям фен на тиквения пай. Обичам неща с вкус на тиква, но кремообразните пайове просто никога не са направили нищо за мен. Дайте ми плодове в моя пай, много ви благодаря.

Свързана история. Марта Стюарт използва този единствен таен ингредиент, за да превърне сиренето на скара в перфектното есенно лакомство

Въпреки това, отказвам да не се отдавам на всичко тиква през това време на годината. Случайно съм и огромен човек с чийзкейк. Искам да кажа, има ли някой нужда от причина да обича нещо, съставено предимно от крема сирене? Аз не мисля. Тези мини тиквени чийзкейкове без печене са идеалният вариант за десерт за любителите на тиквени пайове, без дори една четвърт от работата. Натрошени бисквитки, обикновен пълнеж и микровълнова стреузел се събират само за 15 минути за това вкусно есенно лакомство.

Рецепта за мини тиквени чийзкейкове без печене със стрейзел топинг

Обслужва 4

Общо време: 15 минути

Съставки:

За чийзкейк

• 1/2 чаша натрошени бисквити от джинджифил
• 6 унции крема сирене, при стайна температура
• 1 чаша пюре от тиква
• 3 унции крем fraîche
• 1 супена лъжица кленов сироп
• 1/2 чаена лъжичка ванилия
• 1 чаена лъжичка канела
• 1/4 чаена лъжичка джинджифил
• 1/4 чаена лъжичка индийско орехче
• 1/8 чаена лъжичка смляна карамфил

За гарнитурата със стреузел

Упътвания:

1. На дъното на 4 малки рамекина или стъклени буркани поставете натрошените джинджифилови зърна.
2. В средна купа сложете крема сиренето и разбийте с ръчна бъркалка на висока скорост, докато омекне и стане пухкава.
3. Добавете останалите съставки за чийзкейк в купата и разбийте отново, докато се комбинират добре.
4. Лъжица тесто за чийзкейк върху натрошените джинджифили в рамекините.
5. Направете стреузела, като комбинирате всички съставки в малка купа и го поставите в микровълновата за 20 до 30 секунди, за да се разтопи маслото. Работете заедно с вилица, докато се смесят добре, и поръсете върху чийзкейковете.
6. Сервирайте веднага или съхранявайте в хладилник. Ако не сервирате веднага, не добавяйте гарнитурата със стреузел чак преди да сервирате.

Още рецепти за чийзкейк

Лимонов чийзкейк
Мини чийзкейкове от ананас и кокос без печене
Тиквен чийзкейк без глутен