Тези цветни празнични банички с гавра изглеждат като годни за консумация коледни орнаменти. И вкусът им е толкова вкусен, колкото и красив.


Независимо дали са увити в целофан, натрупани в декоративна тенекия или просто седнали в чиния, тези вкусни малки скъпоценни камъни са чудесни за празнични подаръци. Те са здрави, но леки и се подреждат добре една върху друга. Контрастните цветове са истински привличащи погледа, а глазурата от крема сирене има толкова добър вкус с шоколада и ментата.
Питки с бонбони от мента, питки с пълнеж с глазура за крема сирене
Прави около 36 мини пайове с хупа
Съставки:
За шоколадовата торта
- 1 кутия (около 16,25 унции) смес от шоколадова торта
- Яйце, вода и масло от рапица, според указанията за смесване на тортата
- Спрей за готвене с незалепващо покритие за готварска форма за мини питка
За глазура за пълнене с крема сирене*
- 1/3 чаша масло, при стайна температура
- 1 пакет (8 унции) крема сирене, при стайна температура
- 2 чаени лъжички ванилов екстракт
- 2 чаши пудра захар
*В зависимост от това колко глазура се добавя към всеки пай с магаре, може да се наложи да удвоите тази рецепта за глазура.
Да свърша
- 2 чаши натрошени бонбони от мента
Упътвания:
За шоколадовата торта
- Загрейте фурната до 350 градуса F.
- В голяма купа за смесване добавете всички съставки за шоколадовата торта и разбийте до кремообразна смес.
- Намажете тавата за баница с спрей за готвене.
- Добавете тестото за сладкиши в тавата за банички и печете в предварително загрята фурна за около 10 минути или до готовност.
- Извадете шоколадовите сладкиши от тавата за печене и ги оставете да изстинат върху решетка.
За пълнеж с глазура за крема сирене
- В средна купа добавете маслото, крема сиренето, ваниловия екстракт и пудрата захар.
- Разбивайте до светло и кремообразно (около 3 до 4 минути). Оставете за употреба, след като мини тортите се охладят.
За сглобяване
- С помощта на мека шпатула разпределете щедро глазурата (с дебелина около 1/2 инча) върху плоската страна на половината от мини шоколадовите сладкиши. След това залейте всеки с останалите шоколадови сладкиши (с плоска страна надолу), за да образувате сандвич.
- Използвайте малка лъжица, за да поръсите ментовия бонбон върху пълнежа за глазура от крема сирене.
Още рецепти за глазура на крема сирене
Рецепта за глазура от тъмен шоколад с портокалово крема сирене
Рецепта за глазура за веган крема сирене
Тиквено-бадемова торта с глазура от крема сирене