Цялата драма, сълзите и готвенето свършиха Топ готвач Тексас. След като се бори на финала, Пол Куи победи Сара Грюнеберг и се прибира със 125 000 долара.
Пол е топ готвач!
Цялата драма, сълзите и готвенето свършиха, а също и топ готвачът в Тексас. След като се бори на финала, Пол Куи победи Сара Грюнеберг и се прибира със 125 000 долара.
Всичко се свежда до четиристепенно хранене във Ванкувър. Пол ще готви на крайбрежието, а Сара ще готви в Черно и Синьо. Но първо, те се нуждаеха от су-готвачи, които ще се състезават за място в кухнята с финалистите. Бягат Марко Канора и Барбара Линч, двама изключителни готвачи. След като главните готвачи създадоха своите ястия, Пол и Сара слепи се опитаха да изберат своя екип. Изненадващо, Марко Канора не беше избран. С нагласените отбори те тръгнаха към състезанията.
В кухнята
Със само шест часа време за подготовка в деня преди вечерята, финалистите бързо решиха съответните си стилове на готвене. Пол ще бъде повлиян от Япония, а Сара от Италия. Оформяха се менюта, пазаруването и накрая те стигнаха до ресторантите си, за да сварят ястието, което може да промени живота им.
В обрат, семействата на Пол и Сара са въведени в съответните им ресторанти, в които всички са емоционални и плачещи. Сара дори получава малък съвет от годеника си, че е намерил кост в пъстървата си, което я изпраща незабавно обратно в кухнята, за да поправи ситуацията, като провери всяко парче риба.
Топ готвач си партнира с първата дама за а добра кауза >>
Кой ще бъде топ готвач?
Докато финалните щрихи се нанасят върху ястията, съдиите се събират и се приготвят да вземат последното си решение за сезона. Марко Канора, Котка Кора и Марк Макюън се присъединяват към Том Коликио, докато Емерил Лагасе, Бил Терлато и Хю Ачесън се присъединяват към Падма Лакшми.
Ястие по ястие, се правят преценки. Общият консенсус беше положителен и изглеждаше, че това е много стегнато състезание. Талиателата на Сара беше победител, както и пъстървата й (отстранени кости, разбира се.) Пол призна препече чаванмуши за една от дегустациите, но лупа му беше голям хит, както и неговото десерт. От казаното от съдиите и двамата финалисти успяха да изпъкнат менютата си за дегустация.
Гответе като топ готвач с тази рецепта за талиатели >>
Присъдата
След това, което трябваше да бъде мъчително чакане, Пол и Сара се връщат на местата си пред съдиите, заедно със семействата си, за да научат кой ще бъде следващият главен готвач. И това е Павел!
Още рецепти за готвене като професионалист
Чеснов конфит и 5 начина да го използвате
Рецепта за ризото с лимонена рикота
Рецепта със сьомга с орех
