Вечерите през седмицата не е задължително да се борят, когато можем да опростим нещата, като просто поставим всички съставки заедно в един съд. Никога не е било толкова просто и лесно да получите класическа италианска вечеря на масата.
Приготвяйки спагети al pomodoro (спагети с домати) в продължение на толкова много години в Италия, никога не съм мислил да го приготвя в една тенджера, но когато най -накрая го направих, ароматите, които излязоха, бяха същите. Може да не е правилният италиански начин за готвене на паста, но вие и вашето семейство ще харесате резултата от тази паста с едно гърне.
Вместо да се варят спагетите във вода, те се готвят направо в соса, който се абсорбира в пастата, което води до по -вкусно ястие. В тази рецепта за паста качеството на соса е най -важно. Направете си сами или купете любимия си сос маринара, за да направите тази опростена версия на любим.
Рецепта за спагети с едно гърне al pomodoro
Сервира 3-4
Време за подготовка: 5 минути | Време за готвене: 20 минути | Общо време: 25 минути
Съставки:
- 9 унции спагети
- 1 (14 унции) консерва доматен сос или сос маринара
- 1 чаена лъжичка сушен риган
- 1 скилидка чесън, натрошена (добавете още, ако ви харесва по -силно)
- 3 чаши вода
- Сол и черен пипер
- Пресен босилек (по избор)
- 1/3 чаша екстра върджин зехтин
Упътвания:
- В голяма тенджера сложете всички съставки с изключение на половината зехтин и няколко листа босилек. Ще ги използвате след приготвянето на спагетите.
- На слаб и среден огън варете спагетите за 18 до 20 минути или докато спагетите станат ал денте. Когато спагетите са достатъчно меки, разбъркайте, така че юфката да не се слепи.
- Когато спагетите се сварят, поръсете отгоре останалия зехтин и украсете с останалия босилек. Сервирайте веднага.
Още рецепти за паста с едно гърне
Кремообразна картофена паста с едно гърне с грах и шунка
Кремообразни вегански мексикански макарони и сирене с едно гърне
Едно гърне сирене зеленчуци чили паста
