Зимата е идеалното време да се насладите на топли и мехурчета, топли от фурната. Гювечетата могат да включват почти всякакви съставки от зеленчуци до тестени изделия до протеини и са лесни за приготвяне. Насладете се на комфортна храна в най -добрия случай за всяко хранене.
Приготвяне на гювечета с мехурчета
Актуализирайте класиката
Всички израснахме, като ядохме гювеч с юфка от риба тон или макарони и сирене или дори печени ригатони (което да се счита за гювеч), но колкото и класиката да е страхотна, понякога се нуждаят от актуализация. Гювеч с юфка с риба тон може например да се направи с раци или сьомга вместо с риба тон или сметана от супа от броколи вместо с пилешка сметана. Макароните и сиренето могат да бъдат актуализирани чрез използване на различни сирена като синьо сирене или Бри или можете да добавите задушени зеленчуци и билки за допълнителен усет. Креативността и добавянето на необичайни зеленчуци, меса или сирена към гювеча ви може незабавно да актуализира любимата ви запеканка, но все пак да запази това усещане за домашно.
Вземете тази перфектна кора
За да получите тази перфектна златиста коричка върху горната част на гювеча, всичко, което трябва да направите, е да я изпечете, без да я покривате с фолио. Или ако готвите гювеча повече от един час, покрийте го за първата половина на готвене и го разкрийте за втората. Като алтернатива можете просто да комбинирате трохи за хляб с разтопено масло и да го поръсите върху гювеча, което също ще ви даде коричката.
Спестяващи време
Използването на предварително нарязани замразени или консервирани зеленчуци спестява много време, особено за гювеч. Вие не само спестявате при рязане, но и времето за готвене ще бъде намалено, защото приготвянето на прясно отнема повече време от замразеното или консервираното. Използването на консервирани супи е по -бързо от приготвянето на ваш собствен сос от кремове. Ако добавяте месо или риба към гювеча си, тогава закупуването на предварително сварено пилешко месо, например или предварително сварена сьомга, драстично ще намали времето за готвене и вкуса също толкова добър. Тъй като вкусовете се комбинират и пекат, използването на най -пресните домашно приготвени съставки не винаги е от съществено значение, ако нямате време.
