Наличието на a веган за вечеря и стресирани какво да приготвим за вечеря и десерт? Не се страхувайте - имаме съвети и идеи за хранене на веган!
Веганите не ядат животни или какъвто и да е вид животински продукти, включително яйца и млечни продукти. Тъй като диетата на не-веганите се състои предимно от месо и млечни продукти, може да е трудно да се знае какво да се прави, ако веган идва на вечеря.
Бакшиш: Преди да решите какво хранене да направите, попитайте вашия веган приятел дали има някакви специфични хранителни изисквания, за които трябва да знаете. Например, някои вегани избягват определени вина, не ядат рафинирана захар и/или избягват мед. Най -добре е да знаете всички подробности, преди да приготвите храната си.
Какво ядат веганите?
Веганите ядат храни, които в по -голямата си част идват от земята. Тези храни включват плодове, зеленчуци, ядки, боб, бобови растения, пълнозърнести храни и семена. Някои бакалии сега носят храни, които са „вегетариански“, включително бисквити, сладолед и сирене.
Идеи за веган рецепта
Изненадващо, има хиляди и хиляди вкусни вегетариански рецепти, така че ако си мислите, че ще останете да ядете плодово плато и шепа ядки за вечеря, помислете отново! Вижте нашите пет любими веган рецепти за вечеря!
- Салата от бананова леща. Банани, леща, червени чушки и други пресни зеленчуци се комбинират, за да образуват тази фантастична салата, вдъхновена от Южна Африка. Това е идеалното начало на вкусна храна.
- Лесен билков киноа бургер. Киноа е новата, модерна храна както за вегани, така и за не-вегани. Той е пълен с протеини и фибри и е натоварен с магнезий. Вашият гост със сигурност ще хареса този вегетариански бургер!
- Домашен препържен черен боб. Черният боб е любим на веганите. Изненадайте госта си с домашно изпечен черен боб, който да сервирате заедно с бургерите от киноа.
- Крокети от карфиол. Направете яденето си малко по -засищащо с крокети от карфиол. По -здравословен и по -вкусен от картофите, карфиолът е точно това, от което се нуждаете, за да вдигнете ястието си нагоре!
- Вегански сладкиши от кашу. Не можете да сервирате вечеря без сервиране на десерт! Опитайте тези ядки, шоколадови сладкиши с топка вегетариански ванилов сладолед, за да завършите храната си.
Направете бележка: Сладкишите съдържат бяла захар. Проверете с вашия веган приятел дали ще го ядат или не.
Няколко последни съвета ...
- Не правете голяма работа от вечерята. С други думи, говорете с вашия вегански приятел за алергии или допълнителни храни, които може да не ядат и отидете от там. Няма нужда да говорите колко трудно е било да намерите рецепта или да зададете куп въпроси защо са вегани.
- Оставете няколко вегански лакомства на масата, за да похапнете. Поднос за плодове или зеленчуци, вегански бисквитки или смес от пътеки са някои предложения.
- Помолете ги да донесат виното. Тъй като веганите може да не пият определени вина, просто ги помолете да донесат бутилка по свой избор, за да се насладят!
И малко вегански статистики ...
Според Статистически мозък,
- 1 милион американци са вегани.
- 7,3 милиона американци са вегетарианци.
- Най -добрият вегански/вегетариански град е Портланд, Орегон.
Търсете идеи за вегански рецепти >>
Още вегански рецепти
Веганска пикантна тиквена супа с лимонена трева и кокосово мляко
Веган шийтаке бекон
Вегански черешов шоколадов сладолед