3 здравословни великденски десерта - SheKnows

Като дете всичко, което помня за Великден, освен че бях принуден да нося неудобни рокли и обувки на седлото, търсеше моята кошница за Великден. Винаги беше пълна докрай с яйцата на Рийз, шоколадови блокчета с размерите на главата ми и повече надниквания, отколкото можех да преброя.

Свързана история. Бери Павлова на Chrissy Teigen прави лесен, но впечатляващ великденски десерт

Тези здравословни рецепти за десерти са направени с по -леки съставки като пресни плодове, ябълково пюре, кафява захар и пълнозърнесто брашно, което ги прави също толкова вкусни, колкото и добри за вас! Сега всичко, което трябва да направите, е да убедите съпруга си или майка си да скриете това в кошница, за да намерите този Великден!

Лека ключова рецепта с вар

Тези невероятни барове имат вкус точно като пая, без всички калории и мазнини, които идват с него! Сервирайте ги с любимата си замразена напитка този Великден за забележително лакомство, което има вкус на ваканция на плажа!

Добив 12 бара

Адаптирано от Нели.

Съставки:

За кората:

• 1 чаша универсално брашно
• 1 чаша пълнозърнесто брашно
• 1/2 чаша пудра захар
• 3/4 чаша масло от рапица

За пълнежа:

• 4 големи яйца
• 1-1/2 чаши захар
• 6 супени лъжици универсално брашно
• 1/4 чаша пресен сок от лайм
• 2 супени лъжици настъргана кора от лайм
• Сладкарска захар, за гарнитура

Упътвания:

1. Загрейте фурната до 350 градуса F. Намажете обилно 9 x 13-инчова форма за кекс със спрей за готвене. С помощта на ръчен миксер смесете брашното, захарта и рапичното масло, докато се комбинират напълно. Притиснете сместа в подготвената форма за кекс и печете поне 20 минути или докато коричката стане златисто кафява. Оставете да изстине върху решетка за охлаждане.
2. За да приготвите пълнежа, разбийте яйцата и захарта заедно. Добавете брашното, сока от лайм и кората и разбъркайте добре. Изсипете пълнежа върху кората и печете 24 минути или докато горната част стане златиста и пълнежът напълно стегне. Оставете да се охлади още 10 минути и поръсете с пудра захар. Нарежете на барове и се насладете!

Лека рецепта за кекс с ванилия funfetti

Тези очарователни кексчета са достатъчно сладки за децата и достатъчно леки, така че можете да имате повече от един! Сдвоени със сладки топчета за кекс, те са идеални за Великденски обяд! Получава 24 кексчета.

Съставки:

За кексчетата:

• 1-1/3 чаши универсално брашно
• 1/2 чаена лъжичка сода за хляб
• 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
• 1/4 чаена лъжичка сол
• 1/4 чаша масло при стайна температура
• 1 чаша бяла захар
• 1 голямо яйце
• 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
• 1 чаша мътеница с ниско съдържание на мазнини
• Пръскания

За глазурата:

• 8 унции светло крема сирене
• 2-1/2 чаши пудра захар
• 1 чаена лъжичка ванилия
• Няколко капки червен хранителен оцветител

Упътвания:

1. Загрейте фурната си до 400 градуса F и застелете форма за мъфини с опаковки за великденски кексчета.
2. В малка купа разбийте сухите си съставки, докато се комбинират добре. В голяма купа с помощта на миксер смесете маслото и захарта. Добавете яйцето и ванилията и разбийте до гладкост. Добавете сместа от брашно и мътеница, завършвайки с брашното. Разбърквайте добре след всяко добавяне. Смесете пръските и внимателно ги сгънете.
3. Разпределете равномерно в чаши за мъфини, като напълните около 2/3 пълни. Печете 18 до 20 минути. Оставете да изстине напълно преди замръзване.
4. Докато кексчетата се охлаждат, пригответе глазура, като разбиете крема сиренето, пудрата захар и ванилията. Поставете глазура върху кексчетата и украсете с допълнителни поръски или празнични топчета за кексчета.

Рецепта за пълнозърнесто малиново барче

Тези вкусно плодови барове са заредени със здравословно пълнозърнесто брашно, кафява захар и хрупкави бадеми, за да останете сити и доволни. Всяка дъвчаща хапка е упадъчна и сладка, което прави това лакомство идеално за десерт или закуска! Добив 12 бара.

Съставки:

• 2 чаши пълнозърнесто брашно
• 1/2 чаша опакована тъмнокафява захар
• 1/2 чаена лъжичка подправка за тиквен пай (може да се добави в канела)
• 1/2 чаена лъжичка сода за хляб
• 1/4 чаена лъжичка сол
• 1/4 чаша ситно нарязани бадеми
• 1 голямо яйце
• 1/4 чаша масло от рапица
• 3/4 чаша пресни малини
• 1/2 чаша малинови консерви с ниско съдържание на захар

Упътвания:

1. Загрейте фурната до 350 градуса F. Намажете 8 x 8-инчов съд за печене със спрей за готвене и оставете настрана
2. Разбийте заедно брашното, кафявата захар, подправката за тиквен пай, содата, бадемите и солта. Добавете яйцето и олиото и разбъркайте добре, докато се образува мокро, влажно ронливо. Спестете поне 1/2 чаша. Натиснете разпадане на дъното на тавата за печене, докато се образува равномерен слой.
3. Печете 10 минути или докато коричката започне да покафенява леко. Междувременно изцедете пресните малини и малиновите консерви заедно. Когато коричката се пече още топла, залейте я с плодове. Покрийте с останалата 1/2 чаша натрошаване.
4. Печете 18 минути, или докато плодовете се образуват на мехурчета. Нарежете на барове и се насладете!

Разбира се, бие изкуствените бонбони всеки ден!

Още великденски рецепти

Лесни елегантни рецепти за Великден
Останали рецепти за великденски бонбони
Рецепти за салата за великденски яйца