Яденето на много картофи, лук, карфиол и други бели зеленчуци може да намали риска от стомаха рак, според китайски учени.
Повече ▼: Хапчетата за контрол на раждаемостта наистина предотвратяват рака, казва науката
Изследвания, проведени в университета в Джъдзян, включващи 76 проучвания, 6,3 милиона души и почти 33 000 смъртни случая от рак на стомаха са установили, че хората, които ядат големи количества бели зеленчуци, са а трето по -малко вероятно да развият рак на стомаха, съобщи Времената.
Плодове и зелено-жълти зеленчуци като зеле, целина и зеле също са открити за предотвратяване на болестта. Общото между всички зеленчуци е високото ниво на витамин С, за който се смята, че използва своите антиоксидантни свойства за борба с клетъчния стрес в стомаха.
Повече ▼: Трябва ли да преосмислим отношението си към рисковете от рак?
Изследването установи, че яденето на около 50 грама витамин всеки ден носи риск от развитие на болестта намалява с осем процента, докато яденето на около 100 грама плодове всеки ден намалява риска с около пет процента.
Обратно бирата, спиртните напитки, солта и консервираните храни увеличават риска от развитие на болестта, казват китайските учени.
Това е чудесна новина за любителите на картофите, но дори и да не сте склонни към големи купички с кал, можете да вземете нещо от това изследване. Това е доста просто: здравословната, балансирана диета помага да се намали рискът от рак, а нездравословният начин на живот прави обратното.
Някои видове храни често са свързани с намален риск от различни видове рак. Доказателствата постоянно правят връзка между яденето на много фибри и по -ниско риск от рак на червата, казва NHS. Предполага се също връзка между яденето на големи количества червено, преработено месо и рак на червата.
Според Cancer Research Великобритания, рак на стомаха убива около 13 души всеки ден във Великобритания и има само 15 процента 10 -годишна преживяемост.
Повече ▼: Вие мога предотвратява рака, казва World Health Организация
