Последните съвети на Научно -консултативния комитет по хранене (SACN) не са добри новини за тези от вас, които имат сладки зъби. Експертите съветват правителството, че възрастните трябва да консумират не повече от 7 чаени лъжички (или кубчета) от захар за един ден, което е половината от препоръчаното в момента.
Това означава, че една кутия кока -кола (налични са и други газирани, сладки напитки) ще вземе човек над дневната му доза захар. Въпреки това е жизненоважно да направим промяната, ако искаме да спрем нарастващите нива на затлъстяване и да намалим случаите на диабет, каза SACN, независим орган от експерти по хранене.
За целите на доклада „захар“ включва безплатна захар, т.е. тази, която се добавя към храната, като напр захароза (трапезна захар) и глюкоза, както и естествено присъстваща в мед, сиропи и неподсладени плодове захар сокове. Не включва лактоза в мляко или млечни продукти или захар, естествено присъстваща в непокътнати плодове и зеленчуци.
Повече ▼: Новото предложение за етикетиране на захарта на FDA може да промени начина на приготвяне на вашата храна
Докладът за въглехидратите и здравето препоръчва безплатните захари да представляват не повече от 5 % от дневния енергиен прием на човек, което е еквивалентно на:
- За деца на възраст от 4 до 6 години: 19 грама или 5 кубчета захар на ден
- За деца на възраст от 7 до 10 години: 24 грама или 6 кубчета захар на ден
- За тези на 11 и повече години: 30 грама или 7 кубчета захар на ден
Ако намаляването на дневния прием на захар до тези нива изглежда твърде трудно - или направо невъзможно - направете го стъпка по стъпка. Ето 10 прости начина да ви помогнем да изрежете захарта.
2. Заменете газираните, сладки напитки и тиква с вода, без добавени захарни напитки и нискомаслено мляко.
3. Ограничете плодовия сок до не повече от 150 милилитра на ден (от сок и/или смутита)-плодовият сок все още е захарен, но се отчита към вашите пет на ден.
4. Избягвайте преработени и пакетирани храни, които често имат скрита захар. Вземете навика да купувате храна с възможно най -малко опаковки.
5. Направете повече от вашата храна от нулата. Произведените супи, сосове и дресинг за салати често съдържат захар, докато вашите домашно приготвени версии няма да се нуждаят от нея.
Повече ▼: Бунтовник Уилсън получава огромна подкрепа, след като предизвикателството със захарта се провали
6. Образовайте се. Знаейки какво точно има в храната ви, можете да вземате информирани решения за това какво влагате в тялото си. Фруктозата, глюкозата, лактозата, малтодекстринът и декстрозата са просто научни имена за едно: захар.
7. Поглезете сладкия си зъб по възможно най -естествения начин. Плодовете, медът и кленовият сироп все още могат да съдържат захар, но те са по -добри варианти от преработените сладки храни, защото ви дават полза от много витамини и минерали.
8. Изрежете захарта от чая и кафето и решете да се придържате към нея. Ще откриете, че не отнема много време, за да свикнете с новия вкус и за кратко време повече от вероятно няма да го пропуснете. Тази малка промяна може да изреже няколко чаени лъжички захар всеки ден.
9. Отървете се от сладкарския буркан/калай/шкаф. Ако не е там, няма да бъдете привлечени от него. Опитайте някои нови закуски без захар, когато имате нужда от повишаване на енергията, като нарязани моркови и краставици, потопени в хумус, шепи смесени ядки и салата от пресни плодове.
10. Не се бийте за това, че отслабвате от време на време. Повечето хора биха се мъчили да изрежат напълно захарта. Просто вземайте по-здравословни решения-например, вместо да се изсипвате на семеен размер на млечен шоколад, имайте няколко квадрата с качествен черен шоколад.
За повече съвети как да направите по -здравословен избор на храна и да водите по -здравословен начин на живот, посетете Public Health England Change4Life.
Повече ▼: 5 -те стъпки на рехабилитация на захар