Кафяви оризови пълнени чушки без глутен-SheKnows

Обичаме рецептите без глутен на Шерил Голдщайн! Тя е автор на Решението без глутен, готвене за семейство и приятели готварска книга. Тази рецепта за вегетарианска вечеря без глутен е супер вкусна и идеална, когато имате гости.
Обичаме рецептите без глутен на Шерил Голдщайн! Тя е автор на Решението без глутен, готвене за семейство и приятели готварска книга. Тази рецепта за вегетарианска вечеря без глутен е супер вкусна и идеална, когато имате гости.

Свързана история. 45 вегетариански коледни рецепти, които ще направят Вашия празник вкусен

Кафяви оризови пълнени чушки

„Това ястие не само има страхотен вкус, но и представянето е страхотно, когато извадите тези блестящи пълнени чушки, завършени с върховете им, кацнали като малки шапки“, казва Голдщайн. "Чушките могат да се приготвят сутрин и да се сервират при стайна температура."

Обслужва 6

Съставки:

T
• 6 жълти чушки

T

• 2 чаши варен дългозърнест или жасминов кафяв ориз

T

• 1/4 чаша плюс 3 супени лъжици зехтин

T

• 1 1/2 чаша тънко нарязан лук

T

• 1 чаша нарязани моркови
click fraud protection

T

• 2 супени лъжици нарязан чесън

T

• 1/2 чаша нарязани сливови домати

T

• 1/4 чаша сушени боровинки

T

• 1 супена лъжица нарязан плосък магданоз

T

• 2 супени лъжици нарязан кориандър

T

• 1 чаена лъжичка куркума

T

• 2 чаени лъжички смлян кориандър

T

• 1 чаена лъжичка сол

T

• Черен пипер на вкус

Упътвания:

T
1. Загрейте фурната до 350 градуса F.

T

2. Пригответе ориз според указанията на опаковката.

T

3. Загрейте 1/4 чаша зехтин в тиган на среден огън и добавете лук, моркови и чесън. Гответе, докато лукът стане прозрачен. Разбъркайте доматите и гответе още 2 минути.

T

4. Добавете боровинки, магданоз, кориандър, куркума, кориандър, сол и черен пипер в тигана и гответе за 2 минути.

T

5. Прехвърлете съдържанието на тигана в купа и разбъркайте ориза.

T

6. Нарежете върховете на чушките и ги оставете настрана. Обезкостете и премахнете мембраните от чушките, като внимавате да не пробиете чушките.

T

7. Натрийте чушките със зехтин и сложете чушките изправени в намазана с грес тава.

T

8. Напълнете всяка чушка с оризова смес и поръсете чушките със зехтин. Сменете върховете на стъблата на всяка чушка. Покрийте и печете 40 минути.

T

9. Свалете капака и печете още 15 минути.

| Повече ▼ рецепти за веганска вечеря!