Пъстра странична салата от хрупкави зеленчуци ще освежи небцето ви след обилно или особено пикантно ястие. Въпреки че репичките, краставиците и зелените са лесно достъпни целогодишно на пазара, те правят тази салата особено вкусна през сезона.
Пъстра странична салата от хрупкави зеленчуци ще освежи небцето ви след обилно или особено пикантно ястие. Въпреки че репичките, краставиците и зелените са лесно достъпни целогодишно на пазара, те правят тази салата особено вкусна през сезона.
Свързана история. Веганско Великденско меню
Хрупкава салата от репички и краставици
Обслужва 4
Съставки:
-
T
- 1 китка репички, нарязани, тънко нарязани
- 1 краставица, подстригани краища, тънко нарязани напречно
- 2 зрели ромски домата, нарязани напречно
- 1 чаша нарязани гъби
- 6 чаши микрозелени или пролетен микс
- Вашият любим кремообразен дресинг, подходящ за вегани
- 2 супени лъжици смлян пресен магданоз
- Сол и прясно смлян черен пипер
T
T
T
T
T
T
T
Упътвания:
-
T
- В голяма купа смесете репички, краставици, домати, гъби и зеленчуци.
- Разделете салатата между 4 купички за салата. Полива се с дресинг. Подправете с магданоз, сол и черен пипер.
T
По -вкусно рецепти за веган салата!
