Пудингът за хляб е удобна храна, когато времето настъпи лошо. Този топъл, богат пудинг без глутен е плътен с шоколад, масло, сметана и захар, което го прави най-доброто ядене, когато се появи сладкият ви зъб.
Пудингът за хляб е удобна храна, когато времето настъпи лошо. Този топъл, богат пудинг без глутен е плътен с шоколад, масло, сметана и захар, което го прави най-доброто ядене, когато се появи сладкият ви зъб.
Свързана история. Миланският патладжан на Джейми Оливър е хрупкава, сирена алтернатива на патладжана
Шоколадов хляб без глутен
Обслужва от 6 до 8
Съставки:
-
T
- 1 хляб от 1-инчов куб без кора Canyon Bakehouse Mountain White Bread
- 1/4 чаша (1/2 пръчка) несолено масло, разтопено
- 1-3/4 чаши пълномаслено мляко
- 1 чаша сметана за разбиване
- 4 унции неподсладен шоколад, нарязан
- 1 чаша гранулирана захар
- 4 големи жълтъка
- Прясно бита сметана или ванилов сладолед (по избор)
T
T
T
T
T
T
T
Упътвания:
-
T
- Масло 8x8x2-инчов стъклен съд за печене.
- Поставете кубчетата хляб в голяма купа и поръсете с масло, разбъркайте за покритие. Прехвърлете хляба в подготвената форма за печене.
- В голяма тежка тенджера на средно силен огън оставете млякото и сметаната да заври. Свалете от котлона.
- Добавете шоколад към млечната смес и разбийте, докато се разтопи и стане гладка.
- В средна купа разбийте захарта и жълтъците, за да се смесят. Разбийте шоколадовата смес в захарната смес.
- Изсипете течна смес върху хляба, като разбърквате, за да се разпредели равномерно течността. Покрийте с пластмаса и оставете да престои 1 час (част от течността няма да се абсорбира).
- Загрейте фурната до 350 градуса F.
- Печете пудинг за хляб, докато кремът току -що стегне, но центърът леко се движи, когато ястието се разклати, около 35 минути.
- Сервирайте топло или на стайна температура с бита сметана или сладолед, ако желаете.
T
T
T
T
T
T
T
T
Още вкусни рецепти за вегетариански десерти!
