Да си признаем, салатата от яйца може да бъде скучна. Тук ние променяме това, като вземем основна рецепта за салата от яйца и я джазизираме по три забавни начина.
Яйчната салата е едно от онези неща, които могат да остареят и бързо. Тук споделяме някои нетрадиционни начини да го направите малко по -вълнуващо, за да можете да му се наслаждавате по -често. Можете да се насладите на тези яйца рецепти за салата като сандвич, обвивка или дори загребнат върху хубава голяма зелена салата. Яйчната салата също е чудесна за приготвяне на храна и за работа като лесен обяд. Без значение дали избирате южния стил, по -уникалният аромат се използва от къри на прах или от кремообразния все пак пикантна салата от халапеньо и яйца от авокадо, това със сигурност ще бъде едно, което да направи вкусовите рецептори на всеки щастлив.
Рецепта за салата от яйца в южен стил
Сервира 2
Съставки:
- 2 твърдо сварени яйца, пасирани или нарязани на ситно
- 1 супена лъжица майонеза (можете също да замените нискомаслена, обезмаслена майонеза или дори гръцко кисело мляко)
- 2 супени лъжици смлян сладък лук
- 1 супена лъжица сладка туршия
- Сол и черен пипер на вкус
Упътвания:
- В купа за смесване добавете пасираните или нарязани яйца, майонезата, лука, насладете се и подправете със сол и черен пипер. Разбъркайте добре и охладете за няколко часа, за да се смесят вкусовете.
- Сервирайте върху пълнозърнест хляб и отгоре с любимите си сандвич гарнитури като бебешки спанак.
Рецепта за салата от къри яйца
Сервира 2
Съставки:
- 2 твърдо сварени яйца, пасирани или нарязани на ситно
- 1 супена лъжица тънко нарязан зелен лук
- 1 супена лъжица златни стафиди (или обикновени стафиди)
- 1 чаена лъжичка нарязани бадеми (по избор)
- 1 супена лъжица майонеза (може също да замести нискомаслена, обезмаслена майонеза или гръцко кисело мляко
- 1 супена лъжица къри на прах.
Упътвания:
- В купа смесете всички съставки и оставете яйчената салата да изстине за няколко часа, за да се смесят вкусовете.
- Сервирайте яйчената салата в обвивка и отгоре с любимите си сандвич гарнитури като домат или спанак.
Рецепта за салата с яйца от халапеньо и авокадо
Сервира 2
Съставки:
- 2 твърдо сварени яйца, пасирани или нарязани на ситно
- 1 малко авокадо (или 1/2 голямо авокадо) на пюре
- 1 малък халапеньо, семена и ситно смлени
- 1 супена лъжица червен лук, смлян (по избор)
- Сок от 1/2 пресен лайм
- 1/2 чаена лъжичка чесън на прах
- Сол и черен пипер на вкус
Упътвания:
- В купа добавете всички съставки, като смесите много добре. Оставете салатата с яйца да се охлади няколко часа, за да смесите вкусовете.
- Сервирайте с асортимент от пресни зеленчуци, бисквити или над зелена салата.
Още рецепти за салата с яйца
Здравословна салата от червен пипер
Твърдо сварено яйце и грахова салата
Салата от шалот и яйца от естрагон
