Свързана история. Ина Гартен има лесна рецепта за всички онези ябълки, които току -що набрахте
Тиквени палачинки
Прави десетина 3-инчови палачинки
Тези палачинки са подходящи за оживена есенна сутрин. Сервирайте ги с любимия си кленов сироп или местен мед.
Съставки:
- 2 чаши универсално брашно
- 2 супени лъжици кафява захар
- 2 чаени лъжички бакпулвер
- 1 чаена лъжичка сода за хляб
- 1 чаена лъжичка смляна канела
- 1 чаена лъжичка смляна карамфил
- 1 чаена лъжичка смлян бахар
- 1/2 чаена лъжичка смлян джинджифил
- 1 чаша пюре от тиква
- 1 1/2 чаши мляко
- 1 яйце
- 4 супени лъжици олио за готвене
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
Упътвания:
- Комбинирайте сухи съставки (брашно, кафява захар, бакпулвер, сода за хляб, канела, карамфил, бахар и джинджифил). Използвайте телена бъркалка за смесване; заделени.
- Комбинирайте мокри съставки (пюре от тиква, мляко, яйце, олио за готвене и ванилов екстракт) и разбъркайте добре.
- Постепенно добавяйте сухи съставки към мокри съставки, докато се комбинират.
- Изсипете 1/4 чаша тесто върху гореща незалепваща тиган. Гответе на среден огън за две минути от всяка страна, докато палачинките станат златисто кафяви.
Тиквена супа
Прави 6 сервиранес
Тази обилна супа е идеална за обяд. Сервирайте го заедно с филия кафяв хляб за вкусна междинна храна. За специално докосване поднесете тази супа в тихите си кухи пайове.
Съставки:
- 2 чаши тиквено пюре
- 3 чаши пилешки бульон
- 1 чаша нарязани моркови
- 1 чаша нарязана целина
- 1/2 чаша нарязан лук
- 2 скилидки смлян чесън
- 1 чаена лъжичка сушен риган
- 1 чаена лъжичка сушен розмарин
- 1/4 чаена лъжичка натрошен червен пипер
- 1/2 чаена лъжичка смлян джинджифил
- 1 щипка смляно индийско орехче
- Сол и черен пипер на вкус
Упътвания:
- Комбинирайте всички съставки в бавна готварска печка и гответе три часа на максимална температура.
- Чаша в купички и се наслаждавайте!
Още рецепти за тиква
- Рецепти за празнични тикви с ниско съдържание на въглехидрати
- Аткинс Тиквен Флан
- Здравословни празнични тиквени рецепти
