Неделна вечеря: Печени картофи по четири начина - SheKnows

Печените картофи не трябва да са скучни. Вземете основно ястие и го превърнете в нещо забавно за неделната вечеря!

Свързана история. Направете кюфтета от тиган с бърза домашна маринара за лесен италиански празник

Прозяват ли се картофите от семейството ви? Защо не смесите нещата малко с обрат на „taters“? Неделната вечеря е идеалното време да опитате нещо забавно със семейството! Идеите за топинг за печени картофи са почти безкрайни, но ето няколко, за да започнете!

Печени картофи с бекон и яйца

Това е като закуска за вечеря! Тази опция с бекон и яйца е забавен начин да събудите неделната си вечеря.

Обслужва 4

Съставки:

• 4 ружови картофа, изтъркани и изсушени
• 4 яйца
• 8 филии бекон
• 6 унции настъргано сирене чедър, плюс допълнително за гарнитура
• 2-3 супени лъжици лека заквасена сметана
• Сол и черен пипер на вкус
• 1-3 супени лъжици олио за пържене на яйца

Упътвания:

1. Загрейте фурната до 400 градуса F.
2. Пробийте всеки картоф няколко пъти с вилица, след това увийте в алуминиево фолио.
3. Печете 60-80 минути, в зависимост от големината на картофите ви.
4. Докато картофите се пекат, сварете бекона и отстранете излишното масло с хартиена кърпа (можете да използвате и бекон на зеленчукова основа). Когато беконът се охлади на пипане, го натрошете в средно голяма купа и оставете настрана.
5. Когато картофите приключат с готвенето и можете да се справите с тях, ги разрежете наполовина и изрежете топлите вътрешности на всеки картоф и ги сложете в средно голяма купа. Отделете картофените кори.
6. Добавете сиренето чедър към картофа, заедно със заквасената сметана и бекона се натрошава, пасирайте и разбъркайте добре. Подправете със сол и черен пипер.
7. Разпределете сместа равномерно и я добавете обратно към всяка картофена кора.
8. Запържете яйцата и залейте всеки картоф с едно яйце.
9. Поръсете с малко сирене чедър и сервирайте.

Три допълнителни, интересни опции

За всяка от тези рецепти процесът е подобен. Печете картофите според указанията, но всеки ще завърши малко по различен начин. Небето е границата с печени картофи и със сигурност ще намерите нещо, на което цялото семейство ще се наслади.

Печени „пица“ печени картофи

Пица и картофи, свити в едно! Това е чудесен начин да задоволите два желания за неделна вечеря!

Обслужва 4

Съставки:

• 4 ружови картофа, изтъркани и изсушени
• 2/3 чаша (или малко повече) от любимия ви сос за паста
• 6 унции сирене моцарела, плюс допълнително за гарнитура
• 4 унции приготвени пеперони
• 1/2 чаена лъжичка сушен риган
• Сол и черен пипер на вкус

Упътвания:

1. Загрейте фурната до 400 градуса F.
2. Пробийте всеки картоф няколко пъти с вилица, след това увийте в алуминиево фолио.
3. Печете 60-80 минути, в зависимост от големината на картофите ви.
4. Когато картофите приключат с готвенето и можете да се справите, разрежете ги наполовина и изрежете вътрешността на всеки картоф и ги поставете в средно голяма купа. Отделете картофените кори.
5. Добавете соса за паста, ригана, сол и черен пипер към картофите и намачкайте и разбъркайте добре. Смесете сиренето моцарела.
6. Разпределете сместа равномерно и я добавете обратно към всяка картофена кора.
7. Отгоре залепете всеки картоф с няколко резенчета пеперони и малко сирене моцарела.
8. Поставете картофите във фурната да се запържат, колкото да се разтопи сиренето (около минута).

Печени картофи в стил Ден на благодарността

Перфектен за остатъците от Деня на благодарността или просто когато се чувствате като храна, вдъхновена от Деня на благодарността по всяко време на годината!

Съставки:

• 4 ружови картофа, изтъркани и изсушени
• 4-6 унции предварително сварена пуйка, настъргана или нарязана на кубчета
• 2 супени лъжици масло
• 2-4 супени лъжици мляко
• 2-4 супени лъжици заквасена сметана
• 2/3 чаша сос от червени боровинки
• Сол и черен пипер на вкус

Упътвания:

1. Загрейте фурната до 400 градуса F.
2. Пробийте всеки картоф няколко пъти с вилица, след това увийте в алуминиево фолио.
3. Печете 60-80 минути, в зависимост от големината на картофите ви.
4. Когато картофите приключат с готвенето и можете да се справите, разрежете ги наполовина и изрежете вътрешността на всеки картоф и ги поставете в средно голяма купа. Отделете картофените кори.
5. Добавете маслото, млякото, заквасената сметана и солта и черния пипер към картофите и намачкайте и разбъркайте добре.
6. Разпределете сместа равномерно и я добавете обратно към всяка картофена кора.
7. Отгоре залейте всеки картоф с пуйката и сложете във фурната на пържене, достатъчно дълго, за да загрее пуйката (около минута).
8. Извадете от фурната и залейте всеки картоф с купчина сос от боровинки.

Вкусни картофи, изпечени от риба тон

Тези картофи предлагат вкус на морето. Рибата тон прави страхотна гарнитура за тази специална каша!

Обслужва 4

Съставки:

• 4 ружови картофа, изтъркани и изсушени
• 2 (5 унции) консерви риба тон, отцедена
• 4-6 супени лъжици майонеза или на вкус
• 1/4 чаша целина на кубчета
• 1/4 нарязан на кубчета лук
• Сол и черен пипер на вкус

Упътвания:

1. Загрейте фурната до 400 градуса F.
2. Пробийте всеки картоф няколко пъти с вилица, след това увийте в алуминиево фолио.
3. Печете 60-80 минути, в зависимост от големината на картофите ви.
4. Междувременно комбинирайте риба тон, майонеза, целина, лук, сол и черен пипер и разбъркайте добре.
5. Когато картофите приключат с готвенето и можете да се справите с тях, ги нарежете наполовина.
6. Намажете всеки картоф с лъжичка смес от риба тон и сервирайте.

Spuds вече няма да бъдат пичове с тези страхотни идеи за вечеря в неделя!

Още рецепти за неделна вечеря

Печени черупки със зимна тиква
Пълнозърнеста паста с зеленчуци на скара и наденица
Соба с юфка пържене