Тъй като температурите бързо падат и снегът изобилства в цялата страна, надутата купа с горещи зърнени храни е добре дошла сутрешна храна. Тази рецепта за закуска без глутен включва елда. Ако не сте ги изпробвали, бързо се отправете към масовия раздел на най -близкия пазар на естествени храни и купете готови запаси за студените месеци.
![Марта Стюарт](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![Елда](/f/eb7098a654c6f941b2d696a085728b6c.jpg)
Тъй като температурите бързо падат и снегът изобилства в цялата страна, надутата купа с горещи зърнени храни е добре дошла сутрешна храна. Тази рецепта за закуска без глутен включва елда. Ако не сте ги изпробвали, бързо се отправете към масовия раздел на най -близкия пазар на естествени храни и купете готови запаси за студените месеци.
Горещи зърнени храни без глутен и плодове (Обслужва 4)
Съставки:
- 1 чаша крупа от елда
- 1/2 чаша овес без глутен
- 1 ябълка, сърцевина, нарязана
- 2/3 чаша сушено френско грозде
- 1/4 чаша ситно нарязан кристализиран джинджифил плюс още за гарнитура
- 1-1/2 чаени лъжички смляна канела
- 3 чаши вода
- Щипка сол
- 1/2 чаша нарязани бадеми
- 1 банан, нарязан на кръст
- Немлечно мляко по ваш избор
Упътвания:
- Накиснете елда и овес във вода за една нощ, след което ги отцедете и прехвърлете в голяма тенджера.
- Добавете ябълка, касис, джинджифил и канела. Разбъркайте с вода и сол и оставете да заври на силен огън.
- Намалете котлона до средно нисък и оставете да къкри 15 минути или докато зърната омекнат.
- Сервирайте горещи зърнени храни, гарнирани с бадеми, филийки банан, допълнително кристализиран джинджифил и мляко.
Още вегански рецепти
Алжирски нахут и карфиол Tagine
Гроздови листа, пълнени с ориз (Dolmades)
Глазиран зелен фасул