Френските жени са известни със своята красота и приказни черти, но френската храна е изключително богата. И така, как го правят?
Следвайте тези съвети, за да се храните като французойка и все пак да отговаряте на вашите цели за отслабване.
Направете ястието си събитие
Поставете масата красиво, запалете свещи, използвайте чинии и салфетки от плат. Осъзнайте, че вечерята и храненето са две много различни неща. Отделете време за вечеря. Това ще ви накара да искате да подкрепите такова пищно изживяване с домашно приготвена храна, която почти винаги е по -здравословна от „по -бързата“ храна.
Забави
Отделете време да се насладите на храната - и на компанията. Бавното хранене ще даде на стомаха ви време да сигнализира, когато сте сити, като ви предпази от преяждане.
Вземете глътка за всяка хапка
Това не само ще ви забави (вижте номер две), но и ще запълни стомаха ви.
Изберете вино с вечеря пред алкохол
Доброто вино събужда вкусовите ви рецептори - и има по -малко калории от алкохола. Плюс това, има много ползи от умереното пиене на вино, за разлика от люлеещите се мартини от сива гъска.
Овладейте десертните кафета
Малки глътки малко еспресо или капучино са идеалният начин да приключите с храната си. Голяма, сладка, сиропирана смес от Starbucks, задушена в бита сметана, просто удвоява калориите ви за храненето. Придържайте се към истинското кафе и вашата диета дори може да си позволи десерт!
Опитай сега
Започнете с тази прекрасна рецепта за паста от книгата, Френските жени не се угояват: Тайната на храненето за удоволствие:
Папардел с пролетни зеленчуци
Обслужва 4
Съставки
12 унции папардел (ленти за паста - като широка фетучини)
1 lb. зелени аспержи
2 чаши пресен грах, обелен
2 супени лъжици шалот, обелени и смлени
1 чаша екстра върджин зехтин
1 чаша кедрови ядки, препечени
1 чаша прясно настърган пармезан
1 чаша грубо нарязан магданоз
Едра морска сол и прясно смлян пипер
Упътвания
- Отрежете края на аспержите и ги бланширайте в подсолена вода, докато омекнат (около 5 минути). Бланширайте граха отделно за около 1 минута.
- В тежка тенджера леко задушете шалота в зехтин, докато започне да става златист. Добавете грах и аспержи и гответе за няколко минути.
- Сварете папардела във вряща вода, отцедете и изсипете в тенджера. Добавете кедрови ядки, пармезан и магданоз и подправете на вкус. Сервирайте веднага.
Получите повече съвети за отслабване тук!
