Посред летните жеги никой не иска да готви, камо ли да включва фурната или печката. Ето няколко бързи и лесни ястия без готвене, които ще задоволят глада ви и ще ви охладят.
Съвети за хранене без готвене
1. Почистете хладилника/килера
Понякога най -добрият начин да създадете безпроблемно хранене е да направите инвентаризация на хладилника и килера си и да видите какво е имало там известно време. Повечето хора имат тонове конфитюри, желе, намазки и други различни подправки, които могат да се използват за сандвичи или салати. Също така хлябът, сиренето и обедното месо са чести основни продукти, както и пресните зеленчуци. Ако имате някоя от тези съставки, сандвич или салата, натрупана със сирене, месо и зеленчуци, е чудесен вариант за готвене.
2. Създайте smorgasboard
В изключително горещи дни през лятото яденето на пълно хранене просто не изглежда привлекателно, затова вместо това пасете върху месо, сирена, хляб, намазки, маслини и т.н. Можете бързо да съберете тави с пресни плодове, зеленчуци и други „придирчиви“ храни, които ще задоволят глада ви. Можете да направите разнообразие от домашно приготвени сосове и намазки, като хумус, маслинена тапенада или заквасена сметана и лук, за да сервирате с хляб, пита или чипс.
3. Правете супи
В горещ ден яденето на супа може да е последното нещо, което мислите, но охладените супи са чудесен вариант за готвене. Много студени супи могат да бъдат направени от доматен сок или пюрирани зеленчуци, след това смесени с пресни билки и купчина заквасена сметана. Поднесено с голямо парче хрупкав хляб завършва това ястие без готвене.
4. Ястия с тестени изделия
Може би си мислите, как мога да направя ястие от паста без готвене? Е, възможно е. Можете да направите студени салати от тестени изделия с предварително сварени юфка, които можете да намерите в много магазини за хранителни стоки. Разбъркайте ги с нарязано сирене, маслини и всякакви други подправки, които може да имате под ръка, след което поръсете с дресинг за салата или зехтин за бърза и вкусна салата от тестени изделия. Можете дори да добавите консервирана риба тон, предварително сварено пиле или можете да размразите замразени предварително сварени скариди за допълнителен протеин.
5. Яжте остатъците
Остатъците са идеалният вариант за вечеря без готвене. Мнозина имат още по -добър вкус на следващия ден при стайна температура. Пармиджана и пица от патладжан са две от любимите ми. Ако имате остатъчно пиле или пържола, хвърлете го върху салата или в сандвич, а остатъците от тестени изделия могат да се превърнат в вкусна салата от тестени изделия (вижте по -горе).