В края на 2014 г. Adams Flavors, Foods and Ingredients в Тексас оттеглиха своя кимион, замърсен с фъстъци.
Оттогава изтеглянето се разшири изключително много, тъй като стотици продукти, съдържащи замърсен кимион, бяха включени в изземването.
Производство на пресни храни в Пенсилвания оттегли повече от 35 000 паунда чили продукти, Con Yeager Spice Company припомни повече от 500 вида смеси от подправки, Campos Foods в Тенеси е изтеглил около 5300 паунда пилешки продукти и Ферми на MorningStar припомни своите бургери от черен боб в Канада. Страшно, Списъкът продължава да расте.
Кимионът често се използва в Tex-Mex и индийски храни, както и в чили на прах и смеси от подправки за барбекю. Но също така може да се спотайва под общия термин „подправки“, което го прави трудно да се избегне - производителите не са длъжни да изброяват всички подправки, използвани поотделно, върху опаковките на продуктите. Това е страшно за приблизително 3 милиона души в САЩ, живеещи с алергия към фъстъци, страдание, което непропорционално засяга децата, тъй като честотата на тази алергия
Можете да видите списък на текущо изтеглените продукти тук, но ако вие или член на семейството имате алергия към фъстъци, може да искате да избягвате храни, подправени с кимион, докато изтеглянето не приключи. Ако имате въпроси относно продуктите, засегнати от изтеглянето, можете да се свържете с Американската администрация по храните и лекарствата на 1-888-INFO-FDA (1-888-463-6332).
Още новини за храните
Няма фъстъчено масло във вашето училище? Разберете забраните
ГМО срещу GE храни: Каква е разликата?
Измъкването на замразено геврек засяга повече от 1 милион паунда продукт
